92
Punkte
James Suckling
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Punkte
Wine Enthusiast
92
Punkte
Wine Spectator
92
Punkte
Tim Atkin
vegan vegan
Sauerkirsche, Dörrpflaume, Veilchen und Lakritz
  • Dieser Rotwein aus besten Trauben ergänzt vorzüglich Gerichte wie Gemüsetopf mit Pesto oder Kichererbsen-Curry
  • Der Ausbau im kleinen Holz macht diesen Rotwein besonders dicht
  • Ein vielfach ausgezeichneter Rotwein, ausgezeichnet als stimmiges Geschenk für gute Freunde oder als Kundengeschenk

Bramare Malbec Valle de Uco 2018 - Viña Cobos

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Bramare Malbec Valle de Uco 2018 - Viña Cobos
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Weitere Informationen

Das undurchdringliche, dichte Schwarzrot des Bramare Valle de Uco Malbec der Bodega Viña Cobos begleitet eine Nase reich an Aromen von frischer Pflaume, Veilchen, Zimt und Tabak. Der Gaumen ist dicht und voluminös. In der Textur sehr schmelzig, bietet dieser Malbec mit würzigen und fruchtigen Gerbstoffbahnen ein wunderbares Finish.

Vinifikation für den Bramare Valle de Uco

Nach der Handlese reifte der Bramare Valle de Uco für 17 Monate in einer Kombination aus neuen (15% franz. Eiche + 20% amerik. Eiche) und gebrauchten Eichenfässern (65%; 2. Belegung). Es erfolgte keine Schönung und Filtration.

Speiseempfehlung für den Bramare Valle de Uco Malbec der Bodega Viña Cobos

Wir empfehlen diesen Malbec zu Fleischgerichten und Käse.

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Rotwein
Weinfarbe: rot
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2018
Gesamtsäure ca. in g/l: 5,5
Restzucker ca. in g/l: 2,0
Land: Argentinien
Anbaugebiet: Mendoza (AR)
Unterregion: Valle de Uco (AR)
Anlass und Thema: Geschenk für gute Freunde , Kundengeschenk , Romantisches Dinner , Weihnachten
Ausbau: kleines Holz
Rebsorten: Malbec
Cuvée: sortenrein
Bio, vegan, alkoholfrei etc.: vegan
Prämierungen: James Suckling - 92 Punkte , Wine Enthusiast - 93 Punkte , Wine Spectator - 92 Punkte , Tim Atkin Master of Wine - 92 Punkte
Lesart: Handlese
Ausbau-Details: amerikanische Eiche , französische Eiche , unfiltriert
Ausbaudauer in Mon.: 17
Aroma: Sauerkirsche , Dörrpflaume , Veilchen , Lakritz
Textur / Mundgefühl: dicht
Nachhall / Finale: lang
Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
Stil: Alte Welt , Kaltklima-Anbaugebiet
Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung: Bordeauxglas
Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche , modern
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 12
Alkohol in Vol%: 14,0
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Joh. Eggers Sohn GmbH - DE-ÖKO-039 - Konsul-Smidt-Str. 8J - 28217 Bremen - Deutschland
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