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    Bramare Malbec Valle de Uco 2016 - Viña Cobos von Viña Cobos
    Bramare Malbec Valle de Uco 2016 - Viña Cobos von Viña Cobos
       

    Bramare Malbec Valle de Uco 2016 - Viña Cobos

    Bramare Malbec Valle de Uco 2016 - Viña Cobos

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    Land: Argentinien
    Anbaugebiet: Mendoza (AR)
    Weingut: Viña Cobos
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Malbec
    Jahrgang: 2016
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, Kaltklima-Anbaugebiet
    Anlass und Thema: Geschenk für gute Freunde, Kundengeschenk, Romantisches Dinner, Weihnachten
    Alkohol in Vol%: 14,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Das undurchdringliche, dichte Schwarzrot des Bramare Valle de Uco Malbec der Bodega Viña... mehr

    Bramare Malbec Valle de Uco 2016 - Viña Cobos

    Das undurchdringliche, dichte Schwarzrot des Bramare Valle de Uco Malbec der Bodega Viña Cobos begleitet eine Nase reich an Aromen von frischer Pflaume, Veilchen, Zimt und Tabak. Der Gaumen ist dicht und voluminös. In der Textur sehr schmelzig, bietet dieser Malbec mit würzigen und fruchtigen Gerbstoffbahnen ein wunderbares Finish.

    Vinifikation für den Bramare Valle de Uco

    Nach der Handlese reifte der Bramare Valle de Uco für 17 Monate in einer Kombination aus neuen (15% franz. Eiche + 20% amerik. Eiche) und gebrauchten Eichenfässern (65%; 2. Belegung). Es erfolgte keine Schönung und Filtration.

    Speiseempfehlung für den Bramare Valle de Uco Malbec der Bodega Viña Cobos

    Wir empfehlen diesen Malbec zu Fleischgerichten und Käse.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,5
    Restzucker ca. in g/l: 2,0
    Unterregion: Valle de Uco
    Ausbau: kleines Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Bio, vegan, alkoholfrei etc.: vegan
    Prämierungen: James Suckling - 92 Punkte, Wine Enthusiast - 93 Punkte, Wine Spectator - 92 Punkte, Tim Atkin Master of Wine - 92 Punkte
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Details: amerikanische Eiche, französische Eiche, unfiltriert
    Ausbaudauer in Mon.: 17
    Aroma: Steinobst, blumig, würzig, rauchig
    Textur / Mundgefühl: dicht
    Nachhall / Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, modern
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Korken
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 12
    Inverkehrbringer: Joh. Eggers Sohn GmbH - DE-ÖKO-039 - Konsul-Smidt-Str. 8J - 28217 Bremen - Deutschland
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    Prämierungen

    92
    Punkte
    James Suckling
    93
    Punkte
    Wine Enthusiast
    92
    Punkte
    Wine Spectator
    92
    Punkte
    Tim Atkin
    Lage von Viña Cobos
    Bramare Malbec Valle de Uco 2016 - Viña Cobos finden Sie auch in dieser Kategorie:
    Mendoza
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