Il Blu Rosso di Toscana IGT 2015 - Brancaia von Brancaia

Il Blu Rosso di Toscana IGT 2015 - Brancaia

Il Blu Rosso di Toscana IGT 2015 - Brancaia

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Toskana
    Weingut: Brancaia
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese (Prugnolo Gentile)
    Jahrgang: 2015
    Geschmack: trocken
    Stil: modern
    Anlass und Thema: Geschenk für gute Freunde, Kaminabend, Weihnachten, Winterwein
    Alkohol in Vol%: 14,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Il Blu ist eines der Flaggschiffe des Weingutes Brancaia. Ein eindrucksvolles Fanal das... mehr

    Der Il Blu ist eines der Flaggschiffe des Weingutes Brancaia. Ein eindrucksvolles Fanal das zeigt, dass die Toscana nicht nur Chianti und Brunello zu bieten hat.

    Im Glas zeigt sich der Brancaia Il Blu herrlich dicht und Rubinrot. Der Nase schmeicheln wunderbare Aromen von Kirschen und Cassis, ergänzt um würzige Noten nach Eichenholz, mediterranen Kräutern, schwarzen Johannisbeeren, saftigen Pflaumen und reifen Kirschen. Ein zarter Veilchenduft, klassisches Mitbringsel des Sangiovese, rundet das Bouquet des Il Blu von Brancaia ab.

    Am Gaumen ist der Il Blu traumhaft opulent und langanhaltend. Eine wunderbare Toscana IGT Cuvée, ein Supertuscan, wie er im Buche steht.

    Vinifikation des Brancaia Il Blu

    Diese Cuvée aus 50% Sangiovese, 45% Merlot und 5% Cabernet Sauvignon wurde zu zwei Dritteln in neue Barriques und zu einem Drittel in gebrauchte gelegt. Nach 20 Monaten Barrique-Reife reift der Il Blu noch weitere 2 Jahre in der Flasche, bis er schließlich endlich auf den Markt darf.

    Speiseempfehlung für den Il Blu Toscana Rosso

    Dieser Spitzen-Rotwein aus Italien ist ein idealer Begleiter zu Speisen mit kräftiger Eigenaromatik, wie Rind oder Lamm. Wild - gebraten oder geschmort - und dunkles Wildgeflügel passen ebenfalls sehr gut.

    Prämierungen für den Brancaia Il Blu

    Robert Parker: 94 Punkte für 2011
    Decanter - Gold Medal: 95 Punkte für 2011
    Antonio Galloni: 93 Punkte für 2011
    Wine Spectator: 92 Punkte für 2011
    Falstaff: 95 Punkte für 2011

    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,3
    Restzucker ca. in g/l: 3,2
    Ausbau: kleines Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: IGT Indicazione Geografica Tipica / IGP Indicazione Geografica Protetta
    Prämierungen: Antonio Galloni - 93 Punkte, Falstaff - 95 Punkte, Wine Advocate - Robert M. Parker - 94 Punkte, Wine Spectator - 92 Punkte
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Art: Barrique 225 l
    Ausbaudauer in Mon.: 20
    Aroma: Beerenobst, Steinobst
    Textur/Mundgefühl: dicht
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Rotweinglas , Bordeauxglas
    Flaschendesign & Ausstattung: modern, Bordeauxflasche
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 15
    Inverkehrbringer: Brancaia Sarl - Località Poppi - 53017 Radda in Chianti (SI) - Italien
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    Prämierungen

    93
    Punkte
    Antonio Galloni
    95
    Punkte
    Falstaff
    94
    Punkte
    Robert M. Parker
    92
    Punkte
    Wine Spectator
    Lage von Brancaia
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    Trockener Rotwein
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