Branciforti dei Bordonaro Rosato Terre Siciliane IGT 2018 - Branciforti von Branciforti

Branciforti dei Bordonaro Rosato Terre Siciliane IGT 2018 - Branciforti

Branciforti dei Bordonaro Rosato Terre Siciliane IGT 2018 - Branciforti

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Sizilien
    Weingut: Branciforti
    Weinart: Roséwein
    Rebsorten: Merlot, Nero d'Avola
    Jahrgang: 2018
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, klassisch
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Für unter die Woche!, Grillparty, Party, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 12,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Branciforti dei Bordonaro Rosato Terre Siciliane IGT von Branciforti zeigt sich im Glas in... mehr

    Branciforti dei Bordonaro Rosato Terre Siciliane IGT 2018 - Branciforti

    Der Branciforti dei Bordonaro Rosato Terre Siciliane IGT von Branciforti zeigt sich im Glas in einem intensiven Rosé und umschmeichelt die Nase mit den Noten von Brombeeren und Heidelbeeren. Das Bouquet dieser Cuvée wird abgerundet durch zarte würzige Nuancen.

    Dieser Roséwein aus Sizilien ist am Gaumen sanft, wunderbar zart und zugleich animierend durch das das delikate Säurespiel.

    Vinifikation des Branciforti dei Bordonaro Rosato

    Diese Cuvée wird aus den Rebsorten Nero d'Avola und Merlot vinifiziert. Die Trauben werden von Hand gelesen, kalt mazeriert und sanft gepresst. Die anschließende Fermentation fand temperaturkontrolliert statt. Danach reifte dieser Wein für jeweils einen Monat in Barriquefässern und in der Flasche.

    Speiseempfehlung für den Branciforti dei Bordonaro Rosato

    Genießen Sie diesen trockenen Rosato zu sommerlichen Vorspeisen, Fisch, rotem Fleisch oder mittelreifem Käse.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,2
    Unterregion: Terre Siciliane IGT
    Ausbau: kleines Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rosé
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: IGT Indicazione Geografica Tipica
    Böden & Sonderlagen: Lehm
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Details: Barrique 225 l, Flaschenlager
    Ausbaudauer in Mon.: 2
    Aroma: Beerenobst, würzig
    Textur / Mundgefühl: leicht
    Nachhall / Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 11 - 13
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Inverkehrbringer: Firriato Winery - Via Trapani 4 - 91027 Paceco (TP) - Italien
    Das sagen Kunden
    sehr lecker

    leicht, fruchtig, nicht süß

    07.06.2017
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