Branciforti dei Bordonaro Rosato Terre Siciliane IGT 2017 - Branciforti

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Art.-Nr.: 70011-IT-RO-SA-020-13

EAN: 8002815404549

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Branciforti dei Bordonaro Rosato Terre Siciliane IGT 2017 - Branciforti

Der Branciforti dei Bordonaro Rosato Terre Siciliane IGT von Branciforti zeigt sich im Glas in einem intensiven Rosé und umschmeichelt die Nase mit den Noten von Brombeeren und Heidelbeeren. Das Bouquet dieser Cuvée wird abgerundet durch zarte würzige Nuancen.

Dieser Roséwein aus Sizilien ist am Gaumen sanft, wunderbar zart und zugleich animierend durch das das delikate Säurespiel.

Vinifikation des Branciforti dei Bordonaro Rosato

Diese Cuvée wird aus den Rebsorten Nero d'Avola und Merlot vinifiziert. Die Trauben werden von Hand gelesen, kalt mazeriert und sanft gepresst. Die anschließende Fermentation fand temperaturkontrolliert statt. Danach reifte dieser Wein für jeweils einen Monat in Barriquefässern und in der Flasche.

Speiseempfehlung für den Branciforti dei Bordonaro Rosato

Genießen Sie diesen trockenen Rosato zu sommerlichen Vorspeisen, Fisch, rotem Fleisch oder mittelreifem Käse.

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Gesamtsäure ca. in g/l:	5,2
Unterregion:	Terre Siciliane IGT
Ausbau:	kleines Holz
Weintyp:	Stillwein
Weinfarbe:	rosé
Qualitätsklassifikation & Prädikate:	IGT Indicazione Geografica Tipica
Böden & Sonderlagen:	Lehm
Lesart:	Handlese
Ausbau-Art:	Barrique 225 l, Flaschenlager
Ausbaudauer in Mon.:	2
Aroma:	Beerenobst, würzig
Textur/Mundgefühl:	leicht
Nachhall/Finale:	mittel
Optimale Serviertemperatur in °C:	11 - 13
Speiseempfehlungen:	Helle, leichte Speisen, Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:	Weissweinglas
Flaschendesign & Ausstattung:	klassisch, Burgunderflasche
Flaschengröße in l:	0,75
Verschlusstyp:	Kork
Inverkehrbringer:	Firriato Winery - Via Trapani 4 - 91027 Paceco (TP) - Italien

Das sagen Kunden

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sehr lecker

leicht, fruchtig, nicht süß

Von: Martina Gläß

Am: 07.06.2017

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Italienische Weine

Italienischer Roséwein

Rosato

Trockener Rosé

Trockener Wein

Land:	Italien
Anbaugebiet:	Sizilien
Weingut:	Branciforti
Weinart:	Roséwein
Rebsorten:	Merlot, Nero d'Avola
Jahrgang:	2017
Geschmack:	trocken
Stil:	klassisch, Alte Welt
Anlass und Thema:	Balkonwein (Terrasse geht auch!), Für unter die Woche!, Grillparty, Party, Sommerwein
Alkohol in Vol%:	12,5
Allergene und Inhaltsstoffe:	enthält Sulfite und Schwefeldioxid