Branciforti dei Bordonaro Rosato Terre Siciliane IGT 2018 - Branciforti

Der Branciforti dei Bordonaro Rosato Terre Siciliane IGT von Branciforti zeigt sich im Glas in einem intensiven Rosé und umschmeichelt die Nase mit den Noten von Brombeeren und Heidelbeeren. Das Bouquet dieser Cuvée wird abgerundet durch zarte würzige Nuancen.

Dieser Roséwein aus Sizilien ist am Gaumen sanft, wunderbar zart und zugleich animierend durch das das delikate Säurespiel.

Vinifikation des Branciforti dei Bordonaro Rosato

Diese Cuvée wird aus den Rebsorten Nero d'Avola und Merlot vinifiziert. Die Trauben werden von Hand gelesen, kalt mazeriert und sanft gepresst. Die anschließende Fermentation fand temperaturkontrolliert statt. Danach reifte dieser Wein für jeweils einen Monat in Barriquefässern und in der Flasche.

Speiseempfehlung für den Branciforti dei Bordonaro Rosato

Genießen Sie diesen trockenen Rosato zu sommerlichen Vorspeisen, Fisch, rotem Fleisch oder mittelreifem Käse.