Brezza Umbria Bianco IGT 2018 - Fattoria del Pometo

Der Brezza Umbria Bianco IGT - Fattoria del Pometo von Lungarotti strahlt in hellem Strohgelb mit zarten, grünlichen Reflexen im Glas. In der Nase präsentiert er sich jugendlich, mit feinen Aromen von saftigen Früchten, Pfirsich, grüner Apfel, und elegante florale Noten im Hintergrund. Am Gaumen begeistert dieser Weißwein aus Umbrien mit lebhafter, delikater Säure, von mittlerer Struktur, vollmundig und fruchtig, im Finale weich und erfrischend, im lang anhaltenden Abgang eine fast liebliche Note.

Vinifikation des Brezza Umbria Bianco IGT Fattoria del Pometo von Lungarotti

Dieser knackige junge Weißwein wird aus Grechetto, Chardonnay, Pinot Grigio und andere weiße Rebsorten vinifiziert, die in der Fattoria del Pometo, einem der Weingüter der Familie Lungarotti, auf sandigen, mittelschweren, tiefgründigen Böden wachsen. Die Weinlese erfolgt manuell, der Ausbau in Edelstahltanks im Kaltmazerationsverfahren.

Dieser frische und leicht trinkbare Weißwein ist einer der ersten, die im Herbst, kurz nach der Weinlese und viele Monate vor anderen Weißen zum Genuß einlädt.

Speiseempfehlungen für den Brezza Umbria Bianco von Lungarotti

Die Windrose auf dem Etikett erinnert an die Seefahrt und ist gleichzeitig ein Hinweis darauf, wo dieser Wein am besten schmeckt: am Meer, am Strand, zur Party.
Genießen Sie diesen Wein zu Carpaccio vom Wolsfbarsch, Makrelen, Reis mit Gemüse, Pasta mit firschen Tomaten und Basilikum, Nudelsalat, Scholle mit Petersilie und Zitrone oder Gerichte mit hellem Fleisch.