♥ 15 636 Weine nur für Dich!
☎ Persönliche Beratung!
♲ Sichere Verpackung!
✓ Zuverlässiger Versand!
Angebot
Bricco della Bigotta Barbera d'Asti DOCG - Braida
Angebot
Sauerkirsche, Veilchen, Lakritz und Vanille
  • Dieser Rotwein aus Barbera Trauben passt hervorragend zu Gemüsetopf mit Pesto oder Zitronen-Chili-Hühnchen mit Bulgur
  • Seine Herkunft aus dem Piemont macht diesen Wein zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
  • Dieser italienische Rotwein eignet sich perfekt als Wein zur Familienfeier

Bricco della Bigotta Barbera d'Asti DOCG - Braida

Rotwein Italien Italien Piemont (IT) Barbera d'Asti DOCG (IT)

Jahrgang

2017
Die Maximale Bestellmenge wurde erreicht, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Mindestbestellmenge wurde unterschritten, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.
6
12
18
Bricco della Bigotta Barbera d'Asti DOCG - Braida
Persönliche <br />Beratung!
Persönliche
Beratung!
Persönliche <br />Beratung!
Sichere
Verpackung!
Persönliche <br />Beratung!
Zuverlässiger
Versand!

Steckbrief des Bricco della Bigotta Barbera d'Asti DOCG - Braida

Der Bricco della Bigotta Barbera d'Asti von Braida besitzt seinen Namen dank des Weinberges Bigotta (übersetzt die Scheinheilige) in Rocchetta Tanaro. 

Dieser rebsortenreine Wein erstrahlt im Glas in einem kräftigen Rubinrot mit violetten Highlights. Aromen von reifen Pflaumen und blumige Noten nach Veilchen umschmeicheln die Nase. Hinzukommen würzige Aromen nach Lakritz und Vanille. Am Gaumen präsentiert sich ein wundervolles Zusammenspiel der Fruchtfülle und den würzigen Noten. Der Charakter ist perfekt ausgeglichen, zeigt aber auch Kraft und Intensität. Das lange Finale wird von pflaumigen Nuancen getragen.

Vinifikation des Braida Bricco della Bigotta Barbera d'Asti 

Die Barbera Trauben für diesen italienischen Wein werden sorgsam gelesen und umgehend in den Weinkeller von Braida di Giacomo Bologna gebracht. Nach dem 20-tätigen Einmaischen der Trauben auf der Schale wird die Maische in Edelstahltank vergoren. Anschließend wird dieser Rotwein für 15 Monate in Barriquefässern ausgebaut. Für 12 Monate bleibt dieser Wein abschließend auf der Flasche ruhen. 

Speiseempfehlung für den Barbera d'Asti Bricco della Bigotta

Dieser trockenen Rotwein aus Italien ist ein wahrer Genuss zu Wildschweinbraten mit Preiselbeeren, Rinderschmorbraten in dunkler Sauce oder auch zu verschiedenen Hartkäsesorten. 

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Anlass und Thema:
Familienfeier , landestypischer Abend , Kaminabend , Kochen mit Freunden , Romantisches Dinner
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Piemont (IT)
Unterregion:
Barbera d'Asti DOCG (IT)
Rebsorten:
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
kleines Holz
Ausbau-Details:
Barrique 225 l
Ausbaudauer in Mon.:
15
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Aroma:
Sauerkirsche , Veilchen , Lakritz , Vanille
Textur / Mundgefühl:
dicht
Nachhall / Finale:
lang
Stil:
Alte Welt , klassisch
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:
Bordeauxglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Burgunderflasche , modern
Verschlusstyp:
Korken
Alkohol in Vol%:
15
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Braida di Giacomo Bologna - Strada Provinciale 27 - Rocchetta Tanaro - 14030 Asti - Italiena
Art.-Nr.:
70718-IT-RW-BR-003-13
NACH OBEN NACH OBEN
NACH OBEN