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    Brunello di Montalcino DOCG 2014 - Collosorbo

    Brunello di Montalcino DOCG 2014 - Collosorbo

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Toskana (IT)
    Weingut: Collosorbo
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Sangiovese (Prugnolo Gentile)
    Jahrgang: 2014
    Geschmack: trocken
    Anlass und Thema: Geschenk für gute Freunde, Kundengeschenk, Romantisches Dinner, Valentinstag, Weihnachten
    Alkohol in Vol%: 14,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Brunello di Montalcino DOCG von Collosorbo zeigt sich im Glas in einem intensiven Rubinrot... mehr

    Brunello di Montalcino DOCG 2014 - Collosorbo

    Der Brunello di Montalcino DOCG von Collosorbo zeigt sich im Glas in einem intensiven Rubinrot und mit einem herrlichen Bouquet, welches von den Aromen dunkler Beerenfrüchte, Karamell und einem Hauch von Vanille getragen wird.

    Dieser Rotwein aus der Toskana zeigt sich am Gaumen kraftvoll und komplex mit einer ganz besonderen Finesse.

    Vinifikation für den Brunello di Montalcino DOCG von Collosorbo 

    Die Trauben für diesen Wein aus 100 % Sangiovese wurden von Hand gelesen und unter Temperaturkontrolle der alkoholischen Gärung mit häufigem Umpumpen unterzogen. 

    Die Reifung dieses Brunello fand für etwa 3 Jahre in großen Fässern aus slawonischer und französischer Eiche statt. Anschließend lagerte der Wein für zusätzliche 8 Monate in der Flasche.

    Speiseempfehlung für den Brunello di Montalcino DOCG von Collosorbo 

    Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu kräftigen Gerichten von Schwein und Rind, Braten und gegrilltem Fleisch, Lamm und Wild oder zu mildem Käse.

    Auszeichnungen für den Brunello di Montalcino DOCG von Collosorbo 

    • Robert Parker / The Wine Advocate: 90 Punkte (Jg. 2012, 2009)
    • Wine Spectator: 93 Punkte (Jg. 2012)
    • Gambero Rosso: 2 Gläser (Jg. 2011)
    • Falstaff Deutschland: 93 Punkte (Jg. 2011)
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,1
    Restzucker ca. in g/l: 1,0
    Unterregion: Brunello di Montalcino DOCG
    Ausbau: großes Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita
    Prämierungen: Wine Advocate - Robert M. Parker - 90 Punkte
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Details: slawonische Eiche, französische Eiche
    Ausbaudauer in Mon.: 44
    Aroma: Beerenobst, würzig, karamellisiert
    Nachhall / Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Korken
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 12
    Inverkehrbringer: Tenuta di Collosorbo di Giovanna Ciacci - 25 Località Villa Sesta 25 Castelnuovo dell'Abate - 53024 Montallcino (SI ) - Italien
    Das sagen Kunden
    Absolut. fantastisch!

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    26.03.2017
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    Prämierungen

    90
    Punkte
    Robert M. Parker
    Lage von Collosorbo
    Brunello di Montalcino DOCG 2014 - Collosorbo finden Sie auch in diesen 5 Kategorien:
    Brunello
    Rotwein
    Sangiovese
    Toskana
    Trockener Wein
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