Brunello di Montalcino DOCG 1,5 l Magnum 2014 - Capanna

Mit dem Capanna Brunello di Montalcino 1,5 l Magnum kommt ein erstklassiger Rotwein ins geschwenkte Glas. Hierin präsentiert er eine wunderbar dichte, rubinrote Farbe. Neigt man das Glas etwas, ist an den Rändern dieses fassgereiften Weins ein Übergang der Farbe in Richtung Granatrot erkennbar. Beim Schwenken des Weinglases offenbart dieser Rotwein eine hohe Dichte und Fülle, was sich in Kirchenfenstern am Glasrand zeigt. Das Bouquet dieses Rotweins aus der Toskana begeistert mit Anklängen von Pflaume, schwarze Johannisbeere, Schattenmorelle und Schwarzkirsche.Gerade seine fruchtbetonte Art macht diesen Wein so besonders.

Am Gaumen startet der Brunello di Montalcino 1,5 l Magnum von Capanna wunderbararomatisch, fruchtbetont und balanciert. Auf der Zunge zeichnet sich dieser druckvolle Rotwein durch eine ungemein fleischige und dichte Textur aus. Das Finale dieses Rotweins aus der Weinbauregion die Toskana überzeugt schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Brunello di Montalcino 1,5 l Magnum von Capanna

Grundlage für den kraftvollen Brunello di Montalcino 1,5 l Magnum aus die Toskana sind Trauben aus der Rebsorte Sangiovese. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate in Barrique aus Eichenholz an.

Speiseempfehlung zum Capanna Brunello di Montalcino 1,5 l Magnum

Erleben Sie diesen Rotwein aus Italien idealerweise temperiert bei 15 - 18°C als Begleiter zu Gemüsetopf mit Pesto, Kichererbsen-Curry oder Nudeln mit Bratwurstklößchen.

Prämierungen für den Brunello di Montalcino 1,5 l Magnum von Capanna

Neben einem Preis-Genuss-Verhältnis kann dieser Rotwein von Capanna auch mit Auszeichnungen aufwarten. Im Detail sind dies

• Weinwisser - 17.5/20 Punkte

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