Sekt Brut - Kessler

Dieser Sekt Brut von Kessler schmeichelt dem Auge mit platingelben Reflexen Die erste Nase des Sekt Brut von Kessler präsentiert Noten von Mirabellen, Aprikosen und Pfirsichen. Den fruchtigen Anklängen des Bouquets gesellen sich noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu.

Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Sektes wunderbar knackig. Im Abgang begeistert dieser lagerfähige Sekt aus der Weinbauregion Württemberg schließlich mit guter Länge. Erneut zeigen sich beim Sekt Brut von Kessler wieder Anklänge an helle Steinfrucht

Vinifikation des Sekt Brut von Kessler

Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung. Nun werden die Grundweine assembliert und der Flaschengärung bei kontrollierten Temperaturen unterzogen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung auf der Flasche an, bevor der Sekt Brut von Kessler schließlich degorgiert wird.

Speiseempfehlung für den Sekt Brut von Kessler

Trinken Sie diesen Sekt aus Deutschland idealerweise sehr gut gekühlt bei 5 - 7°C als begleitenden Wein zu Rucola-Penne, Wok-Gemüse mit Fisch oder Gemüsesalat mit roter Beete.

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