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91
Punkte
Wine Spectator
Champagner Brut Prestige Rosé 1,5 l Magnum - Champagne Taittinger
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Brioche, Brombeere und Veilchen
  • Dieser exklusive Champagner harmoniert hervorragend mit Brombeer-Sahne-Dessert oder Omelett mit Lachs und Fenchel
  • Der Ausbau im Flaschengärung macht diesen Champagner besonders knackig
  • Ein vielfach ausgezeichneter Champagner, perfekt unter anderem zum Muttertag oder zum Valentinstag

Champagner Brut Prestige Rosé 1,5 l Magnum - Champagne Taittinger

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Champagner Brut Prestige Rosé 1,5 l Magnum - Champagne Taittinger
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Steckbrief des Champagner Brut Prestige Rosé 1,5 l Magnum - Champagne Taittinger

Der leichtfüßige Champagner Brut Prestige Rosé 1,5 l Magnum Champagne Taittinger fließt mit brillantem Goldgelb ins Glas. Das Perlenspiel dieses Schaumwein leuchtet im Glas ungemein fein, elegant und lang anhaltend. Nach dem ersten Schwenken, zeichnet sich dieser Schaumwein durch eine ungemeine Leichtigkeit aus, die ihn behende im Glas tanzen lässt. Der Champagne Taittinger Champagner Brut Prestige Rosé 1,5 l Magnum begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit lediglich 9,8 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Wie man es natürlich bei einem Wein erwarten kann, so verzückt dieser Franzose natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Geschmack braucht nicht zwingend Zucker. Leichtfüßig und facettenreich präsentiert sich dieser knackig und seidige Champagner am Gaumen. Durch die balancierte Fruchtsäure schmeichelt der Champagner Brut Prestige Rosé 1,5 l Magnum mit gefälligem Gefühl am Gaumen, ohne es dabei an saftiger Lebendigkeit missen zu lassen. Das Finale dieses Champagners aus der Weinbauregion Champagne, genauer gesagt aus der Champagne, begeistert schließlich mit beachtlichem Nachhall.

Vinifikation des Champagner Brut Prestige Rosé 1,5 l Magnum von Champagne Taittinger

Grundlage für den eleganten Champagner Brut Prestige Rosé 1,5 l Magnum aus Champagne sind Trauben aus den Rebsorten Chardonnay und Pinot Noir. Der Champagner Brut Prestige Rosé 1,5 l Magnum ist ein Alte Welt-Wein im besten Sinne des Wortes, denn dieser Franzose atmet einen außergewöhnlichen europäischen Charme, der ganz klar den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt unterstreicht. Wenn sie perfekt ausgereift sind werden die Trauben für den Champagner Brut Prestige Rosé 1,5 l Magnum ohne die Hilfe grober und wenig selektiver Traubenvollernter ausschließlich händisch geerntet. Nach der Lese werden die Weintrauben auf schnellstem Wege ins Presshaus gebracht. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung der Grundweine. Nach der Komposition des finalen Champagners folgt der weitere Ausbau auf Basis der Flaschenlager. Im Anschluss reift der Champagne Taittinger Champagner Brut Prestige Rosé 1,5 l Magnum für einige Monate in der Flasche und wird schließlich degorgiert.

Speiseempfehlung zum Champagne Taittinger Champagner Brut Prestige Rosé 1,5 l Magnum

Dieser Franzose sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu Birnen-Limetten-Strudel, Gemüsesalat mit roter Beete oder Mandelmilch-Gelee mit Litschis.

Prämierungen für den Champagner Brut Prestige Rosé 1,5 l Magnum von Champagne Taittinger

Harte Fakten

91
Punkte
Wine Spectator
Produkttyp:
Weintyp:
Schaumwein
Weinart:
Champagner
Weinfarbe:
rosé
Geschmack:
brut - bruto
Anlass und Thema:
Aperitif , Geschenk für gute Freunde , Hochzeit , Muttertag , Valentinstag
Gesamtsäure ca. in g/l:
4,3
Restzucker ca. in g/l:
9,8
Land:
Frankreich
Anbaugebiet:
Champagne (FR)
Cuvée:
Rebsortencuvée
Ausbau:
Flaschengärung
Ausbau-Details:
Flaschenlager
Prämierungen:
Wine Spectator - 91 Punkte
Lesart:
Handlese
Aroma:
Brioche , Brombeere , Veilchen
Textur / Mundgefühl:
knackig , seidig
Nachhall / Finale:
lang
Stil:
Alte Welt , klassisch
Optimale Serviertemperatur in °C:
8 - 10
Speiseempfehlungen:
Desserts , Helle und leichte Speisen
Glasempfehlung:
Schaumweinglas
Flaschengröße in l:
1,5 Magnum
Flaschendesign & Ausstattung:
Schaumweinflasche , klassisch
Verschlusstyp:
Sektkorken
Alkohol in Vol%:
12.5
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Champagne Taittinger - 9 Rue Saint-Nicaise - 51100 Reims - France
Art.-Nr.:
70011-FR-SW-00009
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