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Champagner Brut Réserve in GP - Champagne Taittinger
91
Punkte
Wine Spectator
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Pfirsich, Brioche, Grüner Apfel, Zitrone und Walnuss
  • Dieser hoch bewertete Champagner ergänzt vorzüglich Gerichte wie gebratenen Forelle mit Ingwer-Birne oder Holunderblüten-Joghurt-Eis mit Zitronenmelisse
  • Seine Herkunft aus Champagne macht diesen Champagner zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
  • Dieser französische Champagner eignet sich perfekt zu Silvester

Champagner Brut Réserve in GP - Champagne Taittinger

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Champagner Brut Réserve in GP - Champagne Taittinger
Weitere Informationen

Der Champagner Brut Réserve in GP aus der Feder von Champagne Taittinger aus der Champagne zeigt im Glas eine brillante, goldgelbe Farbe. Die Perlung dieses Champagners glänzt im Glas ungemein fein, elegant und lang anhaltend. Beim Schwenken des Glases zeichnet sich dieser Schaumwein durch eine faszinierende Brillanz aus, die ihn schwungvoll im Glas tanzen lässt. Im Glas offenbart dieser Schaumwein von Champagne Taittinger Aromen von Nektarinen, Pink Grapefruit, Quitten, Mirabellen und Limetten, ergänzt um Hefezopf, Krokant und Brioche. Der Champagne Taittinger Champagner Brut Réserve in GP begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit lediglich 10,2 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich klar von einfacheren Qualitäten abhebt und so verzückt dieser Franzose natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Geschmack braucht nicht zwingend viel Restzucker. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Schaumwein wunderbar knackig und schmelzig. Durch seine präsente Fruchtsäure offenbart sich der Champagner Brut Réserve in GP am Gaumen traumhaft frisch und lebendig. Das Finale dieses Champagners aus der Weinbauregion Champagne, genauer gesagt aus der Champagne, überzeugt schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Champagner Brut Réserve in GP von Champagne Taittinger

Der elegante Champagner Brut Réserve in GP aus Frankreich ist eine Cuvée, vinifiziert aus den Rebsorten Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir. Der Champagner Brut Réserve in GP ist ein Alte Welt-Wein im besten Sinne des Wortes, denn dieser Franzose versprüht einen außergewöhnlichen europäischen Charme, der ganz klar den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt unterstreicht. Die Trauben für diesen Schaumwein aus Frankreich werden, zum Zeitpunkt optimaler Reife, ausschließlich von Hand geerntet. Nach der Weinlese werden die Weintrauben zügig ins Presshaus gebracht. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Nun folgt die Gärung der Grundweine. Nach der Assemblage der Cuvée folgt der weitere Ausbau auf Basis der Flaschenlager. Im Anschluss reift der Champagne Taittinger Champagner Brut Réserve in GP für einige Monate in der Flasche und wird schließlich degorgiert.

Speiseempfehlung zum Champagne Taittinger Champagner Brut Réserve in GP

Genießen Sie diesen Schaumwein aus Frankreich am besten sehr gut gekühlt bei 5 - 7°C als begleitenden Wein zu Kokos-Kefir-Creme, Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto oder Mandelmilch-Gelee mit Litschis.

Prämierungen für den Champagner Brut Réserve in GP von Champagne Taittinger

Produkteigenschaften
91
Punkte
Wine Spectator
Produkttyp: Wein
Weintyp: Schaumwein
Weinart: Champagner
Weinfarbe: weiß
Geschmack: brut - bruto
Anlass und Thema: Geschenk für gute Freunde , Hochzeit , Kundengeschenk , Muttertag , Silvester
Jahrgang: NV
Gesamtsäure ca. in g/l: 4,4
Restzucker ca. in g/l: 10,2
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Champagne (FR)
Rebsorten: Chardonnay , Pinot Meunier (Schwarzriesling) , Pinot Noir
Cuvée: Rebsortencuvée
Ausbau: Flaschengärung
Ausbau-Details: Flaschenlager
Prämierungen: Wine Spectator - 91 Punkte
Lesart: Handlese
Aroma: Pfirsich , Brioche , Grüner Apfel , Walnuss , Zitrone
Textur / Mundgefühl: knackig , schmelzig
Stil: Alte Welt , klassisch
Optimale Serviertemperatur in °C: 5 - 7
Speiseempfehlungen: Desserts , Helle und leichte Speisen
Glasempfehlung: Schaumweinglas
Flaschengröße in l: 0,75
Flaschendesign & Ausstattung: Schaumweinflasche , klassisch
Verschlusstyp: Sektkorken
Alkohol in Vol%: 12,0
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Champagne Taittinger - 9 Rue Saint-Nicaise - 51100 Reims - Frankreich
Art.-Nr.: 70011-FR-SW-004
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