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Champagner Brut Réserve 1,5 l Magnum in GP - Champagne Taittinger
91
Punkte
Wine Spectator
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Pfirsich, Brioche, Grüner Apfel, Zitrone und Walnuss
  • Dieser erstklassige Champagner harmoniert hervorragend mit Joghurt-Mousse mit Mohn oder Bratäpfel mit Joghurtsauce
  • Der Ausbau im Flaschengärung macht diesen Champagner besonders knackig
  • Ein vielfach ausgezeichneter Champagner, erstklassig als stimmiges Geschenk für gute Freunde

Champagner Brut Réserve 1,5 l Magnum in GP - Champagne Taittinger

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Champagner Brut Réserve 1,5 l Magnum in GP - Champagne Taittinger

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Champagner Brut Réserve 1,5 l Magnum in GP - Champagne Taittinger
Weitere Informationen

Der Champagner Brut Réserve 1,5 l Magnum in GP aus der Feder von Champagne Taittinger aus der Champagne offenbart im Glas eine brillante, goldgelbe Farbe. Das Perlenspiel dieses Champagners zeigt sich im Glas ungemein fein, elegant und lang anhaltend. Beim Schwenken des Glases zeichnet sich dieser Schaumwein durch eine faszinierende Leichtigkeit aus, die ihn lebendig im Glas tanzen lässt. In ein Schaumweinglas eingegossen, zeigt dieser Schaumwein aus der Alten Welt herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Quitte, Weinbergspfirsich, Kumquat und Pampelmuse, abgerundet von Brioche, Sahnebonbon und Hefezopf.

Dieser trockene Schaumwein von Champagne Taittinger ist für Puristen, die ihren Wein gerne trocken trinken. Der Champagner Brut Réserve 1,5 l Magnum in GP kommt dem bereits recht nah, wurde er doch mit gerade einmal 10,2 Gramm Restzucker vinifiziert. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Schaumwein wunderbar knackig und schmelzig. Durch seine präsente Fruchtsäure präsentiert sich der Champagner Brut Réserve 1,5 l Magnum in GP am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser Champagner aus der Weinbauregion Champagne schließlich mit beachtlicher Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Zitronengras und Nektarine.

Vinifikation des Champagne Taittinger Champagner Brut Réserve 1,5 l Magnum in GP

Basis für die erstklassige und wunderbar elegante Cuvée Champagner Brut Réserve 1,5 l Magnum in GP von Champagne Taittinger sind Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir Trauben. Der Champagner Brut Réserve 1,5 l Magnum in GP ist ein Alte Welt-Wein im besten Sinne des Wortes, denn dieser Franzose versprüht einen außergewöhnlichen europäischen Charme, der ganz klar den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt unterstreicht. Die Beeren für diesen Schaumwein aus Frankreich werden, zum Zeitpunkt optimaler Reife, ausschließlich von Hand gelesen. Im Anschluss an die Handlese werden die Trauben zügig ins Presshaus gebracht. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung der Grundweine. Nach der Komposition des finalen Champagners folgt der weitere Ausbau auf Basis der Flaschenlager. Im Anschluss reift der Champagne Taittinger Champagner Brut Réserve 1,5 l Magnum in GP für einige Monate in der Flasche und wird schließlich degorgiert.

Speiseempfehlung zum Champagne Taittinger Champagner Brut Réserve 1,5 l Magnum in GP

Genießen Sie diesen Champagner aus Frankreich am besten sehr gut gekühlt bei 5 - 7°C als begleitenden Wein zu gebratene Forelle mit Ingwer-Birne, Pfirsich-Maracuja-Dessert oder Kokos-Kefir-Creme.

Produkteigenschaften
91
Punkte
Wine Spectator
Produkttyp: Wein
Weintyp: Schaumwein
Weinart: Champagner
Weinfarbe: weiß
Geschmack: brut - bruto
Anlass und Thema: Familienfeier , Geschenk für gute Freunde , Hochzeit , Party , Silvester , Weihnachten
Jahrgang: NV
Gesamtsäure ca. in g/l: 4,4
Restzucker ca. in g/l: 10,2
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Champagne (FR)
Rebsorten: Chardonnay , Pinot Meunier (Schwarzriesling) , Pinot Noir
Cuvée: Rebsortencuvée
Ausbau: Flaschengärung
Ausbau-Details: Flaschenlager
Prämierungen: Wine Spectator - 91 Punkte
Lesart: Handlese
Aroma: Pfirsich , Brioche , Grüner Apfel , Walnuss , Zitrone
Textur / Mundgefühl: knackig , schmelzig
Nachhall / Finale: lang
Stil: Alte Welt , klassisch
Optimale Serviertemperatur in °C: 5 - 7
Speiseempfehlungen: Desserts , Helle und leichte Speisen
Glasempfehlung: Schaumweinglas
Flaschengröße in l: 1,5 Magnum
Flaschendesign & Ausstattung: Schaumweinflasche , klassisch
Verschlusstyp: Sektkorken
Alkohol in Vol%: 12,0
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Champagne Taittinger - 9 Rue Saint-Nicaise - 51100 Reims - Frankreich
Art.-Nr.: 70011-FR-SW-00005
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