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Buio Langhe DOC 2011 - Enzo Boglietti von Enzo Boglietti

Buio Langhe DOC 2011 - Enzo Boglietti von Enzo Boglietti

Buio Langhe DOC 2011 - Enzo Boglietti

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    Artikelname: Buio Langhe DOC 2011 - Enzo Boglietti
    Land: Italien
    Anbaugebiet: Piemont
    Weingut: Enzo Boglietti
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Barbera, Nebbiolo
    Jahrgang: 2011
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt
    Anlass & Thema: Geschenk gute Freunde, Romantisches Dinner
    Alkohol in Vol%: 14,00
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
    Der Buio Langhe DOC von Enzo Boglietti präsentiert ein intensives und komplexes Bukett mit... mehr
    Der Buio Langhe DOC von Enzo Boglietti präsentiert ein intensives und komplexes Bukett mit mineralischen, blumigen Nuancen und Aromen von reifen Waldbeeren, Veilchen und Waldboden. Am Gaumen präsentiert sich diese finessenreiche Cuvée kraftvoll, mit gut eingebundenen Tanninen und Aromen von Kirschen, Trüffel und zarten Röstnoten. Wir empfehlen diesen Wein zu geschmorter Rehkeule mit Pilzragout.
    Das Familienweingut um Enzo Boglietti gilt als einer der großen Aufsteiger in La Mora (Piemont), wobei Stil und Aufmachung als modern zu bezeichnen sind. Die Weine sind geprägt von nicht allzu langer Mazeration und Barriqueeinsatz, um saftige Frucht bei geschmeidiger Tanninstruktur zu gewährleisten. "Die Weine sind Klassiker im modernen Gewand, aber von tadelloser Machart" schrieb der Gambero Rosso (Standardwerk für italienischen Wein).
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOC Denominazione di origine controllata
    Böden & Sonderlagen: Lehm
    Lesart: Handlese
    Ausbau: Flaschenlager, Holzfass
    Aroma: Beerenobst, blumig, erdig / mineralisch, holzig, pflanzlich / vegetabil, Steinobst
    Textur/Mundgefühl: ausdrucksstark
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 16
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, modern
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 10
    - Inverkehrbringer: Enzo Boglietti | Via Fontane 18a | 12064 La Morra (CN) | Italien
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    Enzo Boglietti
    17,68 € *
    Inhalt 0.75 Liter (23,58 € / 1 Liter)
    Inhalt 0.75 Liter (23,58 € / 1 Liter)
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