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Burgenlandrot 2014 - Meinklang von Meinklang

Burgenlandrot 2014 - Meinklang von Meinklang

Burgenlandrot 2014 - Meinklang

Rotwein | Österreich | Burgenland | Meinklang
Der biologische, vegane Burgenlandrot von Meinklang ist ein junger, schmeichelnder und ausgelassener Blend mit maximaler Fruchtintensität und schönem Charakter. > mehr erfahren ...
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    "Burgenlandrot 2014 - Meinklang"

    Der vegane Burgenlandrot von Meinklang im kräftigen Purpur mit violettem Kern ist eine Trilogie in Rot aus fruchtigem Zweigelt, würzig kernigem Blaufränkisch und charmantem St. Laurent. Die rotbeerige Nase kombiniert Brom- und Walderdbeeren mit Cranberries, Blaubeeren, gedörrten Kirschen und adstringent wirkenden Schlehen. Dazu gesellt sich eine Würze von Nelken, Wacholder, Muskatnuss und Liebstöckel, die den nötigen Charakter verleihen. Herrlich saftig und charmant zeigt er sich am Gaumen mit abermals rotbeeriger Frucht. Die angenehm definierte Struktur gründet auf einem markanten und zugleich ausgewogenem Tanningerüst mit einem Hauch von Bitterkeit. 
    Bei einer Temperatur von 14 bis 16 Grad Celsius sympathisiert er mit Gemüse, Pilzen und Trüffeln, Auflauf, Soufflé, Quiche, Pastagerichten, Fleisch (Schwein, Kalb) und vegetarischen Speisen. Aber auch zu Jausen macht er eine gute Figur.

    Artikelname: Burgenlandrot 2014 - Meinklang
    Land: Österreich
    Anbaugebiet: Burgenland
    Weingut: Meinklang
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Blaufränkisch, Saint Laurent, Zweigelt - Syn. Blauer Zweigelt
    Jahrgang: 2014
    Geschmack: trocken
    Stil: modern
    Empfehlung: Sommelier-Tipp, Top Preis-Genuss
    Anlass & Thema: Kenner überraschen
    Alkohol in Vol%: 12,50
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Bio, vegan, alkoholfrei etc.: bio (BIO DE-ÖKO-037), biodynamisch (BIO DE-ÖKO-037), Biowein (BIO DE-ÖKO-037), vegan
    Böden & Sonderlagen: Lehm, Sand
    Lesart: Handlese
    Ausbau: Edelstahltank
    Aroma: Beerenobst, gedörrte Früchte, Steinobst, würzig
    Textur/Mundgefühl: ausgewogen, saftig
    Optimale Serviertemperatur in °C: 14 - 16
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: mit Tieren, modern, Bordeauxflasche
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: bis zu 3
    optimal trinkreif in Jahren ab JG: 2
    Restzucker ca. in g/l: 1,00
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,20
    - Inverkehrbringer: MEINKLANG | Hauptstraße 86 | 7152 Pamhagen | Österreich
    Anschrift
    Firmenname:Michlits Werner GmbH
    Straße:Hauptstraße 86
    Ort:7152 Pamhagen
    Land:Österreich
    Region:Neusiedlersee
    Kontinent:Europa
    Kontakt & Web
    Website:http://www.meinklang.at/
    E-Mail:office@meinklang.at
    Facebook:https://de-de.facebook.com/pages/Meinklang/204658676239684
    Telefon:+43 2174 2168-11
    Unternehmen
    Firmengruppe:Michlits Werner GmbH
    Eigentümer:Famile Michlits Anneliese & Werner sen., Angela & Werner jun., Johannes und Lukas
    Geschäftsführer:Werner Michlits
    Wein
    Bebaute Regionen:Österreich, Neusiedlersee, Burgenland, Ungarn, Somló
    Bebaute Einzellagen:Grofi Dülö (Gräflicher Hang, Ungarn)
    Anbaumethoden, Bewirtschaftung:biodynamisch
    Biozertifikat:Demeter-Siegel
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