Bushmills Black Bush Irish Whiskey - Bushmills

Der Bushmills Black Bush von Old Bushmills Distillery bietet reiche und fruchtige Noten, mit Anklängen von Trockenfrüchten, Rosinen bis hin zu Weihanchtsgebäck, sowie würzigen Aromen, die sich mit den süßen Sherrynoten zu einem raffinierten Bukett verbinden. Am Gaumen zeigt sich dieser Irish Whiskey von weicher und seidiger Textur, nussige Geschmacksnoten ergänzen das feine Zusammenspiel zwischen Süße und Alkohol.

Herstellung und Reifung des Bushmills Black Bush von Old Bushmills Distillery

Der Bushmills Black Bush Irish Whiskey ist in Irland einer der beliebtesten Whiskeys. Er wird aus einem Blend von 80% Maltwhiskeys und 20% Grain Whiskeys hergestellt, die bis zu 8 Jahren in ehemaligen Oloroso-Sherry-Fässern reifen. Der Anteil an Maltwhiskey ist außergewöhnlich hoch. Alle Malts von Bushmills werden drei Mal destilliert. Die Maische enthält, gemäß der Jahrhunderte alten Tradition, ungemalzte Gerste, es wird komplett auf die Trocknung über Torfrauch verzichtet. Dadurch erhalten diese irischen Whiskeys aus der Traditionesbrennerei Old Bushmills ihren typischen fruchtigen, weichen Charakter, ohne rauchige Noten im Duft und Geschmack. 

Servierempfehlung für den Bushmills Black Bush von Old Bushmills Distillery

Kenner empfehlen, den Bushmills Black Bush Irish Wishkey bei Zimmertemperatur zu geniessen, weil er dann seine komplexen würzigen Duft- und Geschmacksnoten am besten entfaltet. Natürlich kann er pur oder auch on-the-rocks auf Eis serviert werden.

Prämierungen

San Francisco World Spirits Competition 2015 und 2014 Gold;
International Wine & Spirit Competition 2013 „Outstanding” Gold;
San Francisco World Spirits Competition 2010 Doppel-Gold

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