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Gold
Medaille
Concours Mondial
de Bruxelles
92
Punkte
Guía Peñín
Gold
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Mundus Vini
Cabernet-Cabernet DO - Enate
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Brombeere, Schwarze Johannisbeere, getoastetes Holz, Minerale, Lakritz, Minze/Melisse, Eukalyptus und Schokolade
  • Dieser Rotwein aus Cabernet Sauvignon Trauben ergänzt perfekt Gerichte wie geschmorten Hähnchen in Rotwein oder Gemüse-Couscous mit Rinderfrikadellen
  • Der Ausbau im kleinen Holz macht diesen Rotwein besonders dicht
  • Dieser spanische Rotwein eignet sich perfekt als Begleiter zur Familienfeier

Cabernet-Cabernet DO - Enate

Rotwein Spanien Spanien Aragonien (ES) Somontano DO (ES)

Jahrgang

9999
2015
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Cabernet-Cabernet DO - Enate
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Steckbrief des Cabernet-Cabernet DO - Enate

Der Cabernet-Cabernet von Enate erscheint im Glas mit einem tiefen Rubinrot und einem intensiven und würzigen Bouquet. Dieses lässt die Aromen von roten Früchten und schwarzen Beeren erkennen, welche untermalt werden von holzigen und kakaoähnlichen Nuancen.

Dieser Rotwein aus Spanien ist am Gaumen dicht, gehaltvoll und fleischig. 

Die reifen und cremigen Tannine verleihen dem Cabernet-Cabernet ein hervorragendes Reifepotential.

Speiseempfehlung für den Cabernet-Cabernet von Enate 

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu geräucherten Speisen, Schmorgerichten und rotem Fleisch.

Auszeichungen für den Cabernet-Cabernet von Enate 

  • Guia Penin: 92 Punkte (Jahrgänge 2011, 2010)
  • Mundus Vini: Gold (Jahrgang 2010)
  • Concours Mondial de Bruxelles: Gold (Jahrgang 2010)

Das auf dem Etikett des Enate-Weines Cabernet-Cabernet abgebildete Kunstwerk ist von dem Künstler Erwin Bechtold.

Harte Fakten

Gold
Medaille
Concours Mondial
de Bruxelles
92
Punkte
Guía Peñín
Gold
Medaille
Mundus Vini
Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Anlass und Thema:
Familienfeier , Kaminabend , Romantisches Dinner
Gesamtsäure ca. in g/l:
5,5
Restzucker ca. in g/l:
2,5
Land:
Spanien
Anbaugebiet:
Aragonien (ES)
Unterregion:
Somontano DO (ES)
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
kleines Holz
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
D.O. Denominación de Origen
Prämierungen:
Concours Mondial de Bruxelles - Gold , Guía Peñín - 92 Punkte , Mundus Vini - Gold
Aroma:
getoastetes Holz , Brombeere , Schwarze Johannisbeere , Minerale , Lakritz , Minze/Melisse , Eukalyptus , Schokolade
Textur / Mundgefühl:
dicht
Nachhall / Finale:
lang
Stil:
Alte Welt , Warmklima-Anbaugebiet , komplex
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:
Bordeauxglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche , künstlerisch
Verschlusstyp:
Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
10
Alkohol in Vol%:
15
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Bodegas Enate - Avenida de las Artes 1 - 22314 Salas Bajas (Huesca) - España
Art.-Nr.:
70125-ES-RW-CS-001-11
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