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Cabernet Sauvignon / Shiraz 2015 - Simonsig von Simonsig

Cabernet Sauvignon / Shiraz 2015 - Simonsig von Simonsig

Cabernet Sauvignon / Shiraz 2015 - Simonsig

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    Artikelname: Cabernet Sauvignon / Shiraz 2015 - Simonsig
    Land: Südafrika
    Anbaugebiet: Coastal Region
    Weingut: Simonsig
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Syrah - Syn. Shiraz
    Jahrgang: 2015
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch
    Anlass & Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Für "unter die Woche"!, Grillparty, Party, Romantisches Dinner, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 14,43
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Die  Cabernet Sauvignon / Shiraz Cuvée von Simonsig  präsentiert sich in einer... mehr

    Die Cabernet Sauvignon / Shiraz Cuvée von Simonsig präsentiert sich in einer lebhaften rubinroten Farbe.
    Noten von roten Beeren, unterlegt von saftigen Pflaumen und ergänzt um einen Hauch von Zimt und etwas Zartbitterschokolade prägen den Duft. Im Mund überzeugt er mit deutlicher Röstaromatik und wieder feinen roten Fruchtaromen. Jugendliche, zart ausgewogene Tannine umschmeicheln den Gaumen. Er wirkt intensiv und lang im Abgang mit einer fein eingebundenen natürlichen Süße.
    Ein guter Begleiter zu Rinder-Carpaccio, kräftiger Pasta, Pizza, Hamburger, gegrilltem Hähnchen mit pikant gegrilltem Gemüse und Cous-Cous Salat.

    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Aroma: Beerenobst, karamellisiert, rauchig, Steinobst, würzig
    Textur/Mundgefühl: ausgewogen
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 16 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Flaschendesign & Ausstattung: klassisch, Bordeauxflasche
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 3 - 4
    Restzucker ca. in g/l: 2,14
    Gesamtsäure ca. in g/l: 4,73
    - Inverkehrbringer: Simonsig Wine Estate | Kromme Rhee Road | 7605 Koelenhof | Südafrika
    Importeur: Stephan Pellegrini GmbH | Ostring 29 | 76829 Landau | Deutschland
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