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Cabernet Sauvignon Alexander Valley WO - Silver Oak Cellars
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Brombeere, Sauerkirsche, Schwarze Johannisbeere, Walnuss, Minze/Melisse, Eukalyptus und Schokolade
  • Dieser exklusive Rotwein passt vorzüglich zu Lauch-Tortilla oder Kürbis-Auflauf
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Kalifornien besonders kraftvoll
  • Dieser US-amerikanische Rotwein eignet sich ausgezeichnet

Cabernet Sauvignon Alexander Valley WO - Silver Oak Cellars

Dieses Produkt steht derzeit nicht zur Verfügung!

Jahrgang

9999
2018
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Cabernet Sauvignon Alexander Valley WO - Silver Oak Cellars
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Steckbrief des Cabernet Sauvignon Alexander Valley WO - Silver Oak Cellars

Im Glas zeigt der Cabernet Sauvignon Alexander Valley WO aus der Feder von Silver Oak Cellars eine dichtem purpurrote Farbe. An den Rändern zeigt dieser US-amerikanische Rote zudem einen Übergang ins granatrote. Schwenkt man das Glas, dann offenbart dieser Rotwein eine hohe Viskosität, was sich in deutlichen Kirchenfenstern am Glasrand zeigt. In ein Rotweinglas eingegossen, offenbart dieser Rotwein aus die USA herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Brombeere, schwarzer Johannisbeere, Heidelbeere und Maulbeere, abgerundet von Vollnuss-Schokolade, gröstete Haselnuss und Krokant.

Am Gaumen startet der Cabernet Sauvignon Alexander Valley WO von Silver Oak Cellars herrlichtrocken, griffig und aromatisch. Druckvoll und komplex präsentiert sich dieser fleischige und dichte Rotwein am Gaumen. Im Abgang begeistert dieser Rotwein aus der Weinbauregion Kalifornien schließlich mit schöner Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Maulbeere und Heidelbeere. Im Nachhall gesellen sich noch mineralische Noten der von Schiefer dominierten Böden hinzu.

Vinifikation des Silver Oak Cellars Cabernet Sauvignon Alexander Valley WO

Grundlage für den kraftvollen Cabernet Sauvignon Alexander Valley WO aus Kalifornien sind Trauben aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot und Petit Verdot. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen in Kalifornien. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Schiefer. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung .

Speiseempfehlung zum Silver Oak Cellars Cabernet Sauvignon Alexander Valley WO

Erleben Sie diesen Rotwein aus die USA idealerweise temperiert bei 15 - 18°C als Begleiter zu Kürbis-Auflauf, Spinatgratin mit Mandeln oder Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Anlass und Thema:
Kenner überraschen
Land:
USA
Anbaugebiet:
Kalifornien (US)
Cuvée:
Rebsortencuvée
Böden & Sonderlagen:
Schiefer
Aroma:
Walnuss , Brombeere , Sauerkirsche , Schwarze Johannisbeere , Minze/Melisse , Eukalyptus , Schokolade
Textur / Mundgefühl:
fleischig , dicht
Stil:
ausgewogen , Übersee , Warmklima-Anbaugebiet , komplex
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung:
Rotweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
innovativ
Verschlusstyp:
Korken
Alkohol in Vol%:
14.5
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Silver Oak Cellars - Oakville Cross Rd 915 - 94562 Oakville - USA
Art.-Nr.:
70121-US-RW-BL-663-14.1
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