Cabernet Sauvignon-Carmenere Organic 2015 - Cono Sur | vinello
Cabernet Sauvignon-Carmenere Organic 2015 - Cono Sur von Vina Cono Sur

Cabernet Sauvignon-Carmenere Organic 2015 - Cono Sur

Cabernet Sauvignon-Carmenere Organic 2015 - Cono Sur

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    Land: Chile
    Anbaugebiet: Valle Central
    Weingut: Vina Cono Sur
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Carmenère, Syrah (Shiraz)
    Jahrgang: 2015
    Geschmack: trocken
    Anlass & Thema: Familienfeier, Für "unter die Woche"!, Grillparty, Picknick, Romantisches Dinner
    Alkohol in Vol%: 14,0
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Cabernet Sauvignon/Carmenere Organic von Vina Cono Sur erscheint im Glas in einem dunklen... mehr

    Der Cabernet Sauvignon/Carmenere Organic von Vina Cono Sur erscheint im Glas in einem dunklen Rubinrot mit violetten Reflexen. Dabei entfalten sich die vielschichtigen Aromen von roten Früchten, Kirschen, Pflaumen und Schokolade. Im Hintergrund lassen sich die Aromen von Gewürzen und Tabak erkennen.

    Diese Cuvée verzaubert am Gaumen mit seinem saftigen und vollen Eindruck, welcher von herrlichen Tanninen begleitet wird. Das lange Finale dieses Rotweines ist frisch.

    Vinifikation für den Cabernet Sauvignon/Carmenere Organic 

    Diese Cuvée wird aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Carmenere und Syrah vinifiziert, deren Rebstöcke im Santa Elisa Estate, Las Lomas Estate und Limari Estate wurzeln.

    Der Ausbau fand übr einen Zeitraum von 11 Monaten sowohl in Fässern aus französischer Eiche und Edelstahltanks statt.

    Speiseempfehlung für den Cabernet Sauvignon/Carmenere Organic

    Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu Entenkeule mit Lebkuchenkruste an Orangensauce, kräftigen Aufläufen, weißem und rotem Fleisch oder zu Käse.

    Ausbau: kleines Holz, Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Art: französische Eiche, Edelstahltank
    Ausbaudauer in Mon.: 11
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, würzig
    Nachhall/Finale: lang, frisch
    Optimale Serviertemperatur in °C: 16
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, künstlerisch
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 3 - 5
    Restzucker ca. in g/l: 2,5
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,2
    Inverkehrbringer: Ardau Weinimport GmbH - Langbaurghstraße 6 - 53842 Troisdorf - Deutschland
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    Lage von Vina Cono Sur
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