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90
Punkte
Wine Enthusiast
Cabernet Sauvignon Ghost Pines
TIPP!
Brombeere, Sauerkirsche, Schwarze Johannisbeere, Vanille, Minze/Melisse, Eukalyptus und Schokolade

Cabernet Sauvignon - Ghost Pines

Rotwein USA USA Kalifornien (US) Napa Valley (US) , Sonoma (US) , Lake County (US)

Jahrgang

9999
2019
2020
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Cabernet Sauvignon - Ghost Pines
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Der Cabernet von Ghoat Pines ist für mich ein typischer Ami. Schnell geliefert!
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| 16.12.2017

Steckbrief des Cabernet Sauvignon - Ghost Pines

Der Cabernet Sauvignon von Ghost Pines offenbart sich im Glas in einem tiefdunklen Rot und entfaltet die intensiven Aromen von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und dunkler Kirsche. Das Bouquet dieser Rotweincuvée wird abgerundet durch feine Noten von Holz, Vanille und gerösteten Nüssen.

Dieser amerikanische Rotwein öffnet am Gaumen seine mundumhüllenden Tannine und begeistert mit seiner Viskosität und dem vollen und runden Mundgefühl. Die herrlichen Aromen von herber Schokolade leiten diesen Wein in sein langes und großartiges Finale.

Vinifikation für den Ghost Pines Cabernet Sauvignon

Diese Cuvée wird aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Petite Syrah, Syrah, Merlot und Petit Verdot vinifiziert. Die Rebstöcke für den Ghost Pines Cabernet Sauvignon stammen aus den Regionen Sonoma County, Napa County und Lake County.

Nach der Lese und Fermentation wurde dieser Rotwein für 18 Monate in Barrique-Fässern aus kanadischer und französischer Eiche ausgebaut.

Speiseempfehlung für den Ghost Pines Cabernet Sauvignon

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu Roastbeef mit grünen Bohnen, Croutons und Parmesan oder zu gegrilltem und gebratenem Fleisch.

Prämierungen für den Ghost Pines Cabernt Sauvignon

  • 2010: 89 Points: Wine Enthusiast, July 2013 – 2010 Vintage
  • 2011: 90 Points: WineReviewOnline.com, May 2011 – 2008 Vintage

Harte Fakten

90
Punkte
Wine Enthusiast
Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Anlass und Thema:
Familienfeier , Grillparty , Kaminabend , Romantisches Dinner , Valentinstag
Gesamtsäure ca. in g/l:
6,2
Restzucker ca. in g/l:
3,0
Land:
USA
Anbaugebiet:
Kalifornien (US)
Unterregion:
Napa Valley (US) , Sonoma (US) , Lake County (US)
Cuvée:
Rebsortencuvée
Ausbau:
kleines Holz
Ausbau-Details:
französische Eiche , Barrique 225 l
Ausbaudauer in Mon.:
18
Prämierungen:
Wine Enthusiast - 90 Punkte
Aroma:
Brombeere , Sauerkirsche , Schwarze Johannisbeere , Vanille , Minze/Melisse , Eukalyptus , Schokolade
Textur / Mundgefühl:
seidig
Nachhall / Finale:
lang
Stil:
ausgewogen , Übersee , Warmklima-Anbaugebiet , komplex
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Dunkle Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:
Rotweinglas
Empfehlung:
Team-Tipp
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche , künstlerisch
Verschlusstyp:
Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
5
Alkohol in Vol%:
13.5
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Mack & Schühle AG - DE-ÖKO-006 - Neue Straße 45 - 73277 Owen Teck - Deutschland
Art.-Nr.:
70007-US-RW-BL-115-09.1
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