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Cabernet Sauvignon 2011 - Kanonkop

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    Land: Südafrika
    Anbaugebiet: Coastal Region
    Weingut: Kanonkop
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon
    Jahrgang: 2011
    Geschmack: trocken
    Stil: Neue Welt, komplex
    Anlass und Thema: Geschenk für gute Freunde, Kenner überraschen, Kundengeschenk
    Alkohol in Vol%: 14,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Dieser reinsortige Wein reift für 26 Monate in französischen Barriques (zu 50% in neuen und zu... mehr
    Dieser reinsortige Wein reift für 26 Monate in französischen Barriques (zu 50% in neuen und zu 50% in gebrauchten).
    Der Cabernet Sauvignon von Kanonkop entwickelt während seiner Lagerung die Komplexität von nussigen und beerigen der Cabernet Sauvignon-Trauben.
    Er ist ein sehr feiner Wein- harmonisch, ausgewogen und anmutig, mit starken Fruchtaromen. Vielfältige Nuancen erfüllen Mund und Gaumen im Abgang.
    Servieren Sie diesen Rosso zu dunklem Fleisch wie Lamm oder Rind.
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,6
    Restzucker ca. in g/l: 1,4
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Ausbaudauer in Mon.: 25
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, Schalenobst / nussig, würzig, holzig
    Textur/Mundgefühl: wuchtig
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 12
    Inverkehrbringer: Wein Service Bonn GmbH - DE-ÖKO-005 - Königswinterer Str. 552 - 53227 Bonn - Deutschland
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