91
Punkte
Guía Peñín
Gold
Medaille
Mundus Vini

Cabernet Sauvignon DO Reserva 2014 - Enate

Rotwein Spanien Aragonien (ES) Somontano DO (ES)
Brombeere, schwarze Johannisbeere, getoastetes Holz, Vanille, Minze/Melisse, Eukalyptus, Schokolade
  • Dieser Rotwein aus Cabernet Sauvignon Trauben harmoniert hervorragend mit Lammragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen oder Zitronen-Chili-Hühnchen mit Bulgur
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Aragonien außerordentlich kraftvoll
  • Ein vielfach ausgezeichneter Rotwein, perfekt zur Familienfeier

Cabernet Sauvignon DO Reserva 2014 - Enate

Rotwein Spanien Aragonien (ES) Somontano DO (ES)
20,68 €
0.75 l (27,57 € * / 1 l)

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Cabernet Sauvignon DO Reserva 2014 - Enate
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Weitere Informationen

Der Cabernet-Sauvignon von Enate präsentiert im Glas seine dunkle, rubinrote Farbe und sein komplexes und würziges Bpouquet. Im Vordergrund stehen die Aromen von Waldbeeren und Minze, welche unterstützt werden von Vanille, Pfeffer und Lorbeer.

Dieser spanische Rotwein aus dem Somontano entfaltet am Gaumen eine feine Struktur und endet in einem langen Abgang, welcher von Röstaromen und Tabak getragen wird.

Speiseempfehlung für den Cabernet-Sauvignon von Enate

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu kräftigen Gerichten von Schwein Rind, Lamm und Wild oder zu kräftigem Käse.

Auszeichnungen für den Cabernet-Sauvignon von Enate

  • James Suckling: 93Punkte (Jahrgang 2012)
  • Guia Penin: 91 Punkte (Jahrgänge 2012, 2010, 2008)
  • Guia Penin: 93 Punkte (Jahrgang 2006)
  • Mundus Vini: Gold (Jahrgang 2006)

Das auf dem Etikett des Enate-Weines Cabernet Sauvignon Reserva abgebildete Kunstwerk ist von dem Künstler José Manuel Broto.

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Rotwein
Weinfarbe: rot
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2014
Gesamtsäure ca. in g/l: 6,0
Restzucker ca. in g/l: 2,4
Land: Spanien
Anbaugebiet: Aragonien (ES)
Unterregion: Somontano DO (ES)
Anlass und Thema: Familienfeier , Kaminabend , Romantisches Dinner
Ausbau: kleines Holz
Rebsorten: Cabernet Sauvignon
Qualitätsklassifikation & Prädikate: D.O. Denominación de Origen
Prämierungen: Guía Peñín - 91 Punkte , Mundus Vini - Gold
Aroma: getoastetes Holz , Brombeere , schwarze Johannisbeere , Vanille , Minze/Melisse , Eukalyptus , Schokolade
Textur / Mundgefühl: seidig , dicht
Nachhall / Finale: lang
Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung: Bordeauxglas
Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche , künstlerisch
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 12
Alkohol in Vol%: 15,0
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Bodegas Enate - Avenida de las Artes 1 - 22314 Salas Bajas (Huesca) - Spanien
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