Cabernet Sauvignon 2011 Reserve - Vergelegen

Cabernet Sauvignon 2011 Reserve - Vergelegen

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Art.-Nr.: 70011-ZA-RW-002-07

EAN: 6003706000736

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Der Cabernet Sauvignon Reserve von Vergelegen erhält durch die Vermählung von Cabernet Sauvignon- und Merlot-Trauben eine dunkle, konzentrierte Farbe. Ein komplexes Odeur von schwarzen Johannisbeeren, reifen Pflaumen und ansprechenden Holzaromen erfüllt die Nase. Am Gaumen hinterlässt er ein volles Gefühl und feste, reife Tannine die in einen anhaltenden Abgang führen. Servieren Sie ihn zu Gerichten mit Wild oder Lamm.

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Gesamtsäure ca. in g/l:	5,6
Restzucker ca. in g/l:	2,1
Ausbau:	kleines Holz
Weintyp:	Stillwein
Weinfarbe:	rot
Ausbau-Art:	französische Eiche
Ausbaudauer in Mon.:	24
Aroma:	Beerenobst, Steinobst, würzig
Textur/Mundgefühl:	dicht
Nachhall/Finale:	lang
Optimale Serviertemperatur in °C:	15 - 18
Glasempfehlung:	Bordeauxglas
Flaschendesign & Ausstattung:	traditionell, klassisch, Bordeauxflasche
Flaschengröße in l:	0,75
Verschlusstyp:	Kork
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:	12
Inverkehrbringer:	Wein Service Bonn GmbH - DE-ÖKO-005 - Königswinterer Str. 552 - 53227 Bonn - Deutschland

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Trockener Rotwein

Trockener Wein

Land:	Südafrika
Anbaugebiet:	Coastal Region
Weingut:	Vergelegen
Weinart:	Rotwein
Rebsorten:	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Jahrgang:	2011
Geschmack:	trocken
Stil:	komplex, Neue Welt
Anlass und Thema:	Frühlingswein, Ostern, Pfingstwein
Alkohol in Vol%:	14,5
Allergene und Inhaltsstoffe:	enthält Sulfite und Schwefeldioxid