Steckbrief des Cabernet Sauvignon Rosé trocken - Bretz
Mit dem Bretz Cabernet Sauvignon Rosé kommt ein erstklassiger Roséwein ins Glas. Hierin präsentiert er eine wunderbar brillante, hellrote Farbe. Der Bretz Cabernet Sauvignon Rosé präsentiert sich dem Weinenthusiasten angenehm trocken. Dieser Roséwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein im gehobenen Preiseinstieg erwarten kann. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Roséwein durch eine ungemein leichte Textur aus. Das Finale dieses jugendlichen Roséwein aus der Weinbauregion Rheinhessen begeistert schließlich mit schönem Nachhall. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung kann sich der Cabernet Sauvignon Rosé für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren. Nach der Fertigstellung des Weins wird der Cabernet Sauvignon Rosé behutsam harmonisiert.
Speiseempfehlung für den Cabernet Sauvignon Rosé von Bretz
Dieser Deutsche Wein sollte am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu Kohl-Rouladen, Gemüsesalat mit roter Beete oder fruchtiger Endiviensalat.
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