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Cabernet Sauvignon S QbA 2012 - Weingut Spiess

Cabernet Sauvignon S QbA 2012 - Weingut Spiess

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    Land: Deutschland
    Anbaugebiet: Rheinhessen
    Weingut: Weingut Spiess
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon
    Jahrgang: 2012
    Geschmack: trocken
    Alkohol in Vol%: 13,5
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Dieser wunderbare Cabernet Sauvignon aus Rheinhessen zeigt sich in einem kräftigen Kirschrot und... mehr

    Dieser wunderbare Cabernet Sauvignon aus Rheinhessen zeigt sich in einem kräftigen Kirschrot und wird zu 100% aus Cabernet Sauvignon-Trauben vinifiziert. Die für den Cabernet Sauvignon S vom Weingut Spiess typisch würzige, oft pfeffrige Note wird von Kräutern, Heu, dunklen Beeren und Süßholz ergänzt. Nach einer gewissen Reife entwickelt das Bouquet noch mehr Komplexität und wird von den charakteristischen Tabaknoten erfüllt.

     
    Im Mund präsentiert sich der Spiess Cabernet Sauvignon äußerst dicht mit einem kräftig-markanten Körper und merklichem, zart eingebundenem Tannin. Insgesamt ein lebendiger und saftiger Rotwein, der in ein fruchtiges Finale mündet. 
     
    Wir empfehlen diesen Rotwein von Spiess zu gegrilltem Lamm- und Rindfleisch, Schweinefleisch und Hartkäse.
    Ausbau: kleines Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Ausbau-Art: Holzfass
    Optimale Serviertemperatur in °C: 16 - 18
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 6 - 8
    Restzucker ca. in g/l: 0,20
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,60
    Inverkehrbringer: Weingut Spiess GbR - Gaustraße 2 - 67595 Bechtheim - Deutschland
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