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    Cabernet Sauvignon Valle Central 2018 - Sierra Noble von Sierra Noble
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    Cabernet Sauvignon Valle Central 2018 - Sierra Noble

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    Land: Chile
    Anbaugebiet: Valle Central (CL)
    Weingut: Sierra Noble
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon
    Jahrgang: 2018
    Geschmack: trocken
    Stil: Übersee, klassisch
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Bankettwein / Schankwein, Für unter die Woche!, Party, Picknick
    Alkohol in Vol%: 12,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Cabernet Sauvignon Valle Central aus der Feder von Sierra Noble aus dem Valle Central zeigt... mehr

    Cabernet Sauvignon Valle Central 2018 - Sierra Noble

    Der Cabernet Sauvignon Valle Central aus der Feder von Sierra Noble aus dem Valle Central zeigt im Glas eine brillante, purpurrote Farbe. Der Nase präsentiert dieser Sierra Noble Rotwein allerlei Maulbeeren, Brombeeren, Pflaumen, Zwetschken und schwarze Johannisbeeren.

    Dieser Rote von Sierra Noble ist genau das richtige für alle Weintrinker, die möglichst wenig Restzucker im Wein mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, wie man es natürlich bei einem Wein jenseits der Supermärkte erwarten kann. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Rotwein durch eine ungemein cremige und samtige Textur aus. Das Finale dieses Rotweins aus der Weinbauregion Valle Central überzeugt schließlich mit gutem Nachhall.

    Vinifikation des Cabernet Sauvignon Valle Central von Sierra Noble

    Grundlage für den eleganten Cabernet Sauvignon Valle Central aus Valle Central sind Trauben aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon. Nach der Lese gelangen die Weintrauben zügig ins Presshaus. Hier werden Sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Cabernet Sauvignon Valle Central für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

    Speiseempfehlung für den Cabernet Sauvignon Valle Central von Sierra Noble

    Dieser Rotwein aus Chile sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als begleitender Wein zu Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce, Lauch-Tortilla oder Kürbis-Auflauf.

    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Ausbau-Details: Edelstahltank
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, würzig
    Textur / Mundgefühl: samtig, cremig
    Nachhall / Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche, modern
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Inverkehrbringer: Wijntransport BV - NL-BIO-01 - Songertweg 17 - 5961 NG Horst - Niederlande
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    Lage von Sierra Noble
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    Valle Central
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