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    Campo Camino Merlot Riserva 2016 - Bosco del Merlo von Bosco del Merlo
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    Campo Camino Merlot Riserva 2016 - Bosco del Merlo

    Campo Camino Merlot Riserva 2016 - Bosco del Merlo

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Venetien (IT)
    Weingut: Bosco del Merlo
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Merlot
    Jahrgang: 2016
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, duftig
    Anlass und Thema: Familienfeier, Grillparty, Hochzeit, Kochen mit Freunden, Picknick
    Alkohol in Vol%: 13,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Mit dem Bosco del Merlo Campo Camino Merlot Riserva kommt ein erstklassiger Rotwein ins Glas.... mehr

    Campo Camino Merlot Riserva 2016 - Bosco del Merlo

    Mit dem Bosco del Merlo Campo Camino Merlot Riserva kommt ein erstklassiger Rotwein ins Glas. Hierin offeriert er eine wunderbar leuchtende, purpurrote Farbe. Das Bouquet dieses Rotweins aus Venetiens begeistert mit Aromen von Schwarzkirsche, Zwetschke, Maulbeere und Pflaume. Spüren wir der Aromatik weiter nach, kommen schwarzer Tee, orientalische Gewürze und Kakaobohne hinzu.

    Der Bosco del Merlo Campo Camino Merlot Riserva begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit lediglich 0,5 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Exzellenter Geschmack benötigt eben nicht zwingend Zucker. Auf der Zunge zeichnet sich dieser ausgeglichene Rotwein durch eine ungemein samtige und dichte Textur aus. Durch die moderate Fruchtsäure schmeichelt der Campo Camino Merlot Riserva mit weichem Mundgefühl, ohne es gleichzeitig an saftiger Lebendigkeit missen zu lassen. Im Abgang begeistert dieser Rotwein aus der Weinbauregion Venetien schließlich mit beachtlicher Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Heidelbeere und Pflaume.

    Vinifikation des Campo Camino Merlot Riserva von Bosco del Merlo

    Grundlage für den balancierten Campo Camino Merlot Riserva aus Venetien sind Trauben aus der Rebsorte Merlot. Nach der Handlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden Sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im großes Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung über 12 Monate in großem Holzfass aus Eichenholz an. Abschließend rundet dieser Rotwein noch 4 Monate harmonisch auf der Flasche ab. 

    Speiseempfehlung für den Campo Camino Merlot Riserva von Bosco del Merlo

    Genießen Sie diesen Rotwein aus Italien idealerweise temperiert bei 15 - 18°C als Begleiter zu Kohl-Rouladen, Spinatgratin mit Mandeln oder Nudeln mit Bratwurstklößchen.

    Auszeichnungen für den Campo Camino Merlot Riserva von Bosco del Merlo

    Neben einem Preis-Genuss-Verhältnis kann dieser Bosco del Merlo Wein auch mit Auszeichnungen, darunter auch Medaillen aufwarten. Im Detail sind dies

    • Concours Mondial de Bruxelles - Silber
    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,0
    Restzucker ca. in g/l: 0,5
    Unterregion: Lison-Pramaggiore DOC
    Ausbau: großes Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: Riserva, DOC Denominazione di origine controllata
    Prämierungen: Concours Mondial de Bruxelles - Silber
    Ausbau-Details: Großes Holzfass 3000 l
    Ausbaudauer in Mon.: 12
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, würzig
    Textur / Mundgefühl: samtig, dicht
    Nachhall / Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, modern
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Korken
    Inverkehrbringer: S.S. di Paladin Carlo & c. Società Agricola - Via Postumia 12/A – 30020 Annone Veneto (VE) - Italien
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    Prämierungen

    Silber
    Medaille
    Concours Mondial
    de Bruxelles
    Lage von Bosco del Merlo
    Campo Camino Merlot Riserva 2016 - Bosco del Merlo finden Sie auch in dieser Kategorie:
    Venetien
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