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    Campone Brunello di Montalcino DOCG 2014 - Frescobaldi von Frescobaldi
    Campone Brunello di Montalcino DOCG 2014 - Frescobaldi von Frescobaldi
       

    Campone Brunello di Montalcino DOCG 2014 - Frescobaldi

    Campone Brunello di Montalcino DOCG 2014 - Frescobaldi

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Toskana (IT)
    Weingut: Frescobaldi
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Sangiovese (Prugnolo Gentile)
    Jahrgang: 2014
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, klassisch
    Anlass und Thema: Kenner überraschen, Kundengeschenk, Weihnachten, Winterwein
    Alkohol in Vol%: 13,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Im Glas offenbart der Campone Brunello di Montalcino aus dem Hause Frescobaldi eine leuchtend... mehr

    Campone Brunello di Montalcino DOCG 2014 - Frescobaldi

    Im Glas offenbart der Campone Brunello di Montalcino aus dem Hause Frescobaldi eine leuchtend rubinrote Farbe. Mit etwas Seitenlage offenbart das Rotweinglas an den Rändern einen charmanten granatroten Ton. Der Nase zeigt dieser Frescobaldi Rotwein allerlei Heidelbeeren, schwarze Johannisbeeren, Maulbeeren und Brombeeren. Als wäre das nicht bereits eindrucksvoll, gesellen sich durch den Ausbau im kleinen Holzfass noch Bitterschokolade, Zimt und Vanille hinzu.

    Dieser italienische Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit lediglich 0,7 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich klar von einfacheren Qualitäten abhebt und so verzückt dieser Italiener natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Exzellenter Geschmack braucht eben nicht zwangsläufig Zucker. Ausgeglichenen und komplex präsentiert sich dieser schmelzige Rotwein am Gaumen. Durch die ausgeglichene Fruchtsäure schmeichelt der Campone Brunello di Montalcino mit samtigem Gefühl am Gaumen, ohne es dabei an saftiger Lebendigkeit missen zu lassen. Im Abgang begeistert dieser Rotwein aus der Weinbauregion die Toskana schließlich mit beachtlicher Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Heidelbeere und schwarze Johannisbeere. Im Nachhall gesellen sich noch mineralische Noten der von Kalkstein und Ton dominierten Böden hinzu.

    Vinifikation des Frescobaldi Campone Brunello di Montalcino

    Der balancierte Campone Brunello di Montalcino aus Italien ist ein reinsortiger Wein, vinifiziert aus der Rebsorte Sangiovese. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen in der Toskana. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Kalkstein und Ton. Nach der Lese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden Sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung wird der Campone Brunello di Montalcino noch für 40 Monate in Fässern aus französischer Eiche ausgebaut.

    Speiseempfehlung für den Campone Brunello di Montalcino von Frescobaldi

    Mit diesem Wein haben Sie den idealen Begleiter zu Kalbstafelspitz mit Bohnen und Tomaten, Lammragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen oder Pflaumenmus gefunden. 

    Auszeichnungen für den Campone Brunello di Montalcino von Frescobaldi

    Dieser Wein aus Brunello di Montalcino DOCG begeistert nicht nur uns, nein auch bekannte Wein-Journalisten verliehen ihm bereits Medaillen. Unter den Bewertungen finden sich

    • Mundus Vini - Gold
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,6
    Restzucker ca. in g/l: 0,7
    Unterregion: Brunello di Montalcino DOCG
    Ausbau: kleines Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita
    Bio, vegan, alkoholfrei etc.: vegan
    Prämierungen: Mundus Vini - Gold
    Böden & Sonderlagen: Kalk, Ton
    Ausbau-Details: französische Eiche
    Ausbaudauer in Mon.: 40
    Aroma: Beerenobst, würzig
    Textur / Mundgefühl: schmelzig
    Nachhall / Finale: lang
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Korken
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 8
    Inverkehrbringer: Marchesi de Frescobaldi - Via Santo Spirito 11 - 50125 Firenze - Italien
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    Prämierungen

    Gold
    Medaille
    Mundus Vini
    Lage von Frescobaldi
    Campone Brunello di Montalcino DOCG 2014 - Frescobaldi finden Sie auch in dieser Kategorie:
    Brunello
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