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Prosecco Spumante extra dry DOC - Casa Vinicola Canella von Casa Vinicola Canella

Prosecco Spumante extra dry DOC - Casa Vinicola Canella

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Venetien
    Weingut: Casa Vinicola Canella
    Weinart: Prosecco Spumante
    Rebsorten: Glera
    Jahrgang: NV
    Geschmack: extra trocken - extra dry
    Stil: Alte Welt, klassisch
    Anlass und Thema: Aperitif, Empfang, Familienfeier, Party
    Alkohol in Vol%: 11,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Prosecco Spumante DOC von Canella perlt elegant im Glas mit strohgelber Farbe. Das Bukett... mehr

    Prosecco Spumante extra dry DOC - Casa Vinicola Canella

    Der Prosecco Spumante DOC von Canella perlt elegant im Glas mit strohgelber Farbe. Das Bukett ist frisch, aromatisch und fruchtig, am Gaumen wirkt dieser Spumante aus Italien weich und trocken, mit einer feinen Ausgewogenheit zwischen Säure und Restsüße. Ein moderner, vielseitiger und gefälliger Prosecco aus dem Hause Canella.

    Herstellung des Prosecco Spumante extra dry von Canella

    Prosecco wird traditionell aus 100% Glera hergestellt, die auf den sanften Hügeln der Marca Trevigiana wachsen, rund um die klene Stadt Treviso, im Herstellungsgebiet des Prosecco. Für die Herstellung des Prosecco Spumante wird die Methode Charmat genutzt. Dabei wird der Wein bis zu 3 Monate im Edelstahltank zu Sekt vergoren. Das erhält die fruchtige Frische und es bildet sich die feine und anhaltende Perlage.

    Servierempfehlung für den Prosecco Spumante extra dry von Canella

    Ideal als Aperitif, mit leichten Reis- und Nudelgerichten, zu Fisch, hellem Fleisch und frischen, zarten Käsesorten.

    Restzucker ca. in g/l: 17,0
    Unterregion: Prosecco DOC
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Schaumwein
    Weinfarbe: weiß
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOC Denominazione di origine controllata
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Details: Edelstahltank, Methode Charmat
    Aroma: Zitrusfrucht, blumig
    Textur/Mundgefühl: leicht
    Nachhall/Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen
    Glasempfehlung: Sektflöte / Champagnerglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Schaumweinflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Sektkorken
    Inverkehrbringer: Casa Vinicola Canella SpA - Via Fiume 7 - 30027 San Donà di Piave (VE) - Italien
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    Lage von Casa Vinicola Canella
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