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Cannonau di Sardegna Riserva DOC 2014 - Sella & Mosca

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Sardinien
    Weingut: Sella & Mosca
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Cannonau
    Jahrgang: 2014
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt
    Anlass und Thema: Erntedankfest, Ostern, Weihnachten
    Alkohol in Vol%: 13,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Cannonau di Sardegna DOC Riserva von Sella & Mosca zeigt sich von einer granat- bis... mehr

    Der Cannonau di Sardegna DOC Riserva von Sella & Mosca zeigt sich von einer granat- bis ziegelroten Färbung im Glas. Mit zunehmendem Alter entwickelt er ein komplexes, elegantes Bouquet, das an Veilchen erinnert. Aromatische Noten des Holzausbaus komplettieren den Duft. Am Gaumen warm und harmonisch mit einem leichten Pflaumenton, edel verfeinert durch Holztöne, im Hintergrund.

    Food pairing / Speiseempfehlung für den Cannonau di Sardegna Riserva von Sella & Mosca

    Er passt besonders gut zu Braten (Rind, Schwein), Wildgerichten und kräftigen Käsesorten.

    Ausbau: großes Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOC Denominazione di origine controllata
    Ausbau-Art: Holzfass
    Ausbaudauer in Mon.: 24
    Ausbaustufen: Riserva
    Aroma: würzig
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 16 - 18
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: klassisch, traditionell, Bordeauxflasche
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 3 - 4
    Inverkehrbringer: Tenute Sella & Mosca SpA società agricola - Località I PIani - 07041 Alghero (SS) - Italien
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