Grotta Rossa Carignano del Sulcis DOC 2013 - Cantina di Santadi

Stillwein | Italien | Sardinien | Cantina Di Santadi
Grotta Rossa Carignano del Sulcis DOC 2013 - Cantina di Santadi von Cantina Di Santadi

Grotta Rossa Carignano del Sulcis DOC 2013 - Cantina di Santadi von Cantina Di Santadi

Der Grotta Rossa Carignano del Sulcis DOC von Cantina di Santadi ist ein reinsortiger Carignano mit einem intensiv fruchtigen Bouquet und einem voluminösen Gaumen. Mehr erfahren ...
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  • 70125-IT-RW-CN-001-11
  • Artikelname: Grotta Rossa Carignano del Sulcis DOC 2013 - Cantina di Santadi
    Land: Italien
    Region-Anbaugebiet: Sardinien
    Weingut: Cantina Di Santadi
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Rebsorten: Carignan - Syn. Mazuelo - Carignano - Mazuela - Samsó
    Jahrgang: 2013
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, modern
    Anlass & Thema: Für "unter die Woche"!, Herbstwein, Romantisches Dinner, Weihnachten, Winterwein
    Alkohol in Vol%: 13,50
    Kontakt & Web
    Website:http://www.cantinadisantadi.it/nuovosito/it/
    E-Mail:cantinadisantadi@cantinadisantadi.it
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    Expertise für "Grotta Rossa Carignano del Sulcis DOC 2013 - Cantina di Santadi"
    Der Grotta Rossa Carignano del Sulcis DOC von Cantina di Santadi zeigt sich in einem kräftigen rubinroten Farbkleid.
    Er überzeugt mit einem intensiv fruchtigen Bouquet von schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren, welches von einer Lakritznote abgeschlossen wird. Am weichen, fleischigen und dichten Gaumen ist das ganze Volumen dieses eleganten Weines mit dem Langen Abgang zu erkennen.
    Wir empfehlen ihn zu deftigen Nudel- und Fleischgerichten aus rotem Fleisch, leichtem Wild und edlem Geflügel.
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Land: Italien
    Region-Anbaugebiet: Sardinien
    Böden & Sonderlagen: Sand, Lehm, Muschelkalk / Kalkstein
    Rebsorten: Carignan - Syn. Mazuelo - Carignano - Mazuela - Samsó
    Flaschengröße in l: 0.75
    Jahrgang: 2013
    Alkohol in Vol%: 13,50
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
    Inverkehrbringer: Weinkontor Freund GmbH Nienkamp 17 D-33829 Borgholzhausen
    Restzucker ca. in g/l: 2,60
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,10
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOC Denominazione di origine controllata
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, normal, reduziert, Landschaft & Natur
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, modern
    Textur/Mundgefühl: dicht, fleisch, voll, weich
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Anlass & Thema: Für "unter die Woche"!, Herbstwein, Romantisches Dinner, Weihnachten, Winterwein
    Nachhall/Finale: lang
    Aroma: Beeren, Blaubeere, fruchtig, Lakritz, süße Gewürze, Schwarze Johannisbeere
    Ausbau: Beton
    Speiseempfehlungen: Fasan, Gebratene Wachteln, Geflügel, Geschmorte Lammkeule, Hirschbraten, Lamm - Ziege - Kaninchen - Wild, Mehl- und Kartoffelspeisen, Osso Buco, Pasta mit Cremesoßen, Pasta mit Fleischsoßen, Pasta mit Gemüßesoßen, Pasta mit Käsesoße, Rehrücken, Rinderschmorbraten, Rindersteak, Schwein - Rind - Wurst, Gebratene Lammkarees
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 3
    Optimale Trinktemperatur in °C: 16 - 18
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