Campo Madonna Cabernet Sauvignon Veneto IGT 2013 - Giacomo Montresor

Stillwein | Italien | Venetien | Cantine Giacomo Montresor
Campo Madonna Cabernet Sauvignon Veneto IGT 2013 - Giacomo Montresor von Cantine Giacomo Montresor

Campo Madonna Cabernet Sauvignon Veneto IGT 2013 - Giacomo Montresor von Cantine Giacomo Montresor

Der Campo Madonna Cabernet Sauvignon Veneto IGT von Giacomo Montresor wird in der gleichnamigen Lage in der Provinz von Verona angebaut. 
Er ist ein rassiger Wein mit den typischen Fruchtnoten des Cabernet Sauvignon in der Nase, warmen Kirsch- und Himbeernoten am Gaumen, lang im Abgang. 
Ideal zu rotem Fleisch, Rinderbraten, Steaks, Wild und Wildgeflügel, sowie zu gereiftem Käse.


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  • Artikelname: Campo Madonna Cabernet Sauvignon Veneto IGT 2013 - Giacomo Montresor
    Land: Italien
    Region-Anbaugebiet: Venetien
    Weingut: Cantine Giacomo Montresor
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon
    Jahrgang: 2013
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch, Warm Climate Wine Region, duftig
    Anlass & Thema: Für "unter die Woche"!, Geschenk gute Freunde, Muttertag
    Alkohol in Vol%: 13,50
    Anschrift
    Firmenname:Cantine Giacomo Montresor S.p.A.
    Straße:Via Cà di Cozzi, 16
    Ort:37124 Verona
    Land:Italien
    Region:Venetien
    Kontinent:Europa
    Kontakt & Web
    Website:http://www.vinimontresor.it/
    E-Mail:info@vinimontresor.it
    Facebook:https://www.facebook.com/Montresor-Wines-453535504757718/
    Telefon:+39 045913399
    Fax:+39 0458342456
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Gründungsjahr:1892
    Eigentümer:Familie Montresor
    Der Campo Madonna Cabernet Sauvignon Veneto IGT von Giacomo Montresor funkelt in einem... mehr
    Expertise für "Campo Madonna Cabernet Sauvignon Veneto IGT 2013 - Giacomo Montresor"
    Der Campo Madonna Cabernet Sauvignon Veneto IGT von Giacomo Montresor funkelt in einem intensiven Granatrot. Das Bouquet zeigt sich sehr charakteristisch mit Noten von Veilchen, Moos und Unterholz. 
    Der Wein ist ein rassiger, sehr körperreicher und samtiger Tropfen mit einem schönen Nachhall mit warmen Sauerkirsch- und Himbeernoten. Langer, weicher und fruchtiger Abgang.
    Ideal zu rotem Fleisch, Rinderbraten, Steaks, Wild und Wildgeflügel, sowie zu gereiftem Käse.
    Die Flasche sollte kurz vor dem Verzehr schon geöffnet werden, damit er seine Aromen optimal entfalten kann. Der Hersteller empfiehlt die Dekantierung.

    Anbau und Vinifikation des Campo Madonna Cabernet Sauvignon Veneto IGT von Giacomo Montresor 
    Die Trauben für diesen Wein werden in der gleichnamigen Lage im Weingut Fattoria Cavalcaselle in der Nähe vom Gardasee angebaut. Seinerzeit war es die erste Anlage von Cabernet Sauvignon in der Provinz Verona. Der Legende nach wurde im 19.Jahrhundert im Boden ein archäologisches spätrömisches Kleinod gefunden, welches irrtümlicherweise für einen Madonnenkopf gehalten wurde und dem Weinberg damit seinen Namen gab.

    Die Weinlese erfolgt Ende Oktober. Nach der sanften Pressung und der kontrollierten Gärung, folgt der Ausbau für 1 Jahr in Barriquefässern aus französischer und slawonischer Eiche. 


    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Land: Italien
    Region-Anbaugebiet: Venetien
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon
    Flaschengröße in l: 0.75
    Jahrgang: 2013
    Alkohol in Vol%: 13,50
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Inverkehrbringer: Cantine Giacomo Montresor S.p.A. | Via Cà di Cozzi 16 | 37124 Verona | Italien
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: IGT Indicazione Geografica Tipica / IGP Indicazione Geografica Protetta
    Ausbaudauer in Mon.: 12
    Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche, traditionell, klassisch
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch, Warm Climate Wine Region, duftig
    Textur/Mundgefühl: ausgewogen, dicht, rund, samt, voll, weich
    Glasempfehlung: Rotweinglas , Bordeauxglas
    Lesart: Handlese
    Anlass & Thema: Für "unter die Woche"!, Geschenk gute Freunde, Muttertag
    Nachhall/Finale: lang
    Aroma: Beeren, Himbeere, Moos, Sauerkirsche, Unterholz, Veilchen
    Ausbau: Barrique 225l , französische Eiche, Holzfass, slawonische Eiche
    Speiseempfehlungen: Italienische Küche, Käse, Lamm - Ziege - Kaninchen - Wild, Osso Buco, Rinderschmorbraten
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 6 - 8
    Optimale Trinktemperatur in °C: 18-20, Flasche kurz vor dem Verzehr zum Lüften öffnen
    Informationen zum Inverkehrbringer
    Anschrift
    Firmenname:Cantine Giacomo Montresor S.p.A.
    Straße:Via Cà di Cozzi, 16
    Ort:37124 Verona
    Land:Italien
    Region:Venetien
    Kontinent:Europa
    Kontakt & Web
    Website:http://www.vinimontresor.it/
    E-Mail:info@vinimontresor.it
    Facebook:https://www.facebook.com/Montresor-Wines-453535504757718/
    Telefon:+39 045913399
    Fax:+39 0458342456
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Gründungsjahr:1892
    Eigentümer:Familie Montresor
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