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Carménère Reserva 2015 - Haras de Pirque

Carménère Reserva 2015 - Haras de Pirque

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    Land: Chile
    Anbaugebiet: Valle Central
    Weingut: Haras de Pirque
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Carmenère
    Jahrgang: 2015
    Geschmack: trocken
    Stil: Neue Welt, klassisch
    Anlass und Thema: Für "unter die Woche"!, Grillparty, Vatertag / Herrentag, Weihnachten
    Alkohol in Vol%: 14,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Die Carménère Reserva von Haras de Pirque kommt mit tiefdunklem Rubinrot und karminroten... mehr

    Die Carménère Reserva von Haras de Pirque kommt mit tiefdunklem Rubinrot und karminroten Glanzlichtern ins Glas. Das Bukett dieses klassischen Rotweins aus Chile begeistert mit Noten von dunklen Beeren wie Brombeere und Johannisbeere, ergänzt um ätherische Noten von Rosmarin und Lorbeer, etwas Zimt sowie Nuancen von Veilchen und schwarzem Pfeffer.

     
    Am Gaumen ist die Carménère Reserva von Haras de Pirque wunderbar rund, saftig und balanciert. Weiche Tannine und eine zurückhaltenden Fruchtsäure machen diese Carménère Reserva zum idealen Speisebegleiter würziger Gerichte
     
    Foodpairing / Speiseempfehlung für die Carménère Reserva von Haras de Pirque

    Servieren Sie diesen Rotwein aus Chile zu allen würzig-aromatischen Fleischgerichten, speziell zu Wild und gegrilltem roten Fleisch oder zu geräucherten Wurstwaren und Wildgeflügel.
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Ausbaudauer in Mon.: 12
    Ausbaustufen: Reserva
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, Zitrusfrucht, pflanzlich / vegetabil, würzig, rauchig
    Nachhall/Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen
    Glasempfehlung: Rotweinglas , Bordeauxglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, traditionell
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 3 bis 4
    Restzucker ca. in g/l: 2,50
    Gesamtsäure ca. in g/l: 3,00
    Inverkehrbringer: Wein Service Bonn GmbH - Königswinterer Str. 552 - 53227 Bonn - Deutschland
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