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Carneros Pinot Noir 2008 - Robert Mondavi

Carneros Pinot Noir 2008 - Robert Mondavi

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    Land: USA
    Anbaugebiet: Kalifornien
    Weingut: Robert Mondavi Winery
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Spätburgunder (Pinot Noir)
    Jahrgang: 2008
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch
    Anlass und Thema: Geschenk für gute Freunde, Romantisches Dinner, Weihnachten
    Alkohol in Vol%: 14,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Carneros Pinot Noir  lagerte 8 Monate in zu 20% neuen Fässern aus französischer Eiche... mehr
    Der Carneros Pinot Noir lagerte 8 Monate in zu 20% neuen Fässern aus französischer Eiche und reifte dort zur Vollendung. Er hat ein glänzendes karmesinrotes Kleid und verwöhnt die Nase mit Aromen von Pflaumen, Kirschen, Kräutern und Toast. Der Gaumen erlebt einen lebendigen und fruchtigen Geschmack mit einer Aromatik von Pflaumen, Schattenmorellen, Geüwrzen, Röstnoten und Kräutern. Ein samtes Tanningerüst und ein herrlich langes Finale machen den Genuss komplett.
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Lesart: Handlese
    Ausbaudauer in Mon.: 8
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, pflanzlich / vegetabil, würzig, holzig, rauchig
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 16 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Burgunderkelch
    Flaschendesign & Ausstattung: altmodisch, Burgunderflasche, Landschaft & Natur
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 6 - 8
    Restzucker ca. in g/l: 0,32
    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,21
    Inverkehrbringer: Wein Service Bonn GmbH - DE-ÖKO-005 - Königswinterer Str. 552 - 53227 Bonn - Deutschland
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