Carpano Dry - Fratelli Branca

Das Bukett dieses Weins aus der Lombardei zieht in den Bann mit Aromen von Pomelo, Zitronengras, Quitte und Nashi-Birne. Spüren wir der Aromatik weiter nach, kommen Lebkuchen-Gewürz, Kakaobohne und Zimt hinzu.

Der Fratelli Branca Distillerie S.r.l. Carpano Dry präsentiert sich dem Weintrinker angenehm trocken. Dieser Wermut zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein im hohen Qualitätsweinbereich erwarten kann. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses druckvollen Wermuts wunderbar dicht. Im Abgang begeistert dieser aus der Weinbauregion Lombardei schließlich mit schöner Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Limette und Zitrone.

Speiseempfehlung für den Carpano Dry von Fratelli Branca Distillerie S.r.l.

zu Bratäpfel mit Joghurtsauce, Joghurt-Mousse mit Mohn oder Holunderblüten-Joghurt-Eis mit Zitronenmelisse.

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