Carpineto

Carpineto - Qualitätswein aus der Toskana

Die Leidenschaft für Wein und die Liebe für die Toskana sind seit Beginn Motor und Motivation bei Carpineto, 1967 von den zwei Unternehmern Giovanni Carlo Sacchet und Antonio Mario Zaccheo gegründet, mit dem Ziel einen international anerkannten Chianti Classico zu produzieren, für damalige Zeiten ein revolutionärer Gedanke. Ihr Gespür für das Potential der Toskana, große Weine hervorzubringen unter Nutzung modernster Technologien und damit das Qualitätsniveau der Weine zu steigern, wurde durch beste Ergebnisse belohnt. Schon bald war Carpineto ein Begriff für Qualität in der internationalen Weinwelt und exportiert heute in mehr als 70 Länder weltweit.

Innovation aus Tradition, so kann man die noch heute andauernde und mit Leidenschaft verfolgte Arbeit der Familien Sacchet und Zaccheo bezeichnen. Der toskanischen Tradition und den historischen Werten treu bleibend, aber offen für Neues und Nachhaltiges.

Nachhaltigkeit - gut für Wein, besser für Natur

So zeigt sich das Weingut Carpinento immens engagiert in Sachen positiver CO₂ Bilanz. Der Pflege des uralten anliegenden Waldes, der immergrüne Weinberg und dem Olivenhain ist es zu danken, dass 26 % mehr CO₂ gebunden werden, als Carpiento in die Atmosphäre entlässt. Das würdigt auch das Italian Ministry for Ecological Transition mit dem VIVA Siegel für das erstklassige und nachhaltige Management von Wasser, Erde und Landschaft. 

Für Carpinento ist das nur der Anfang. Die Verbesserung und Nachhaltigkeit des Unternehmens sind ein stetiger Prozess, der an vielen Schrauben vorangetrieben werden kann. Beispielsweise beim sinkenden Gewicht der Flaschen oder Rohstoffen aus recyclebaren Material. Grüner geht’s für Carpiento immer.

Das Unternehmen besteht heute aus 5 Weingütern in den herausragendsten Weinbaugebieten der Toskana: im Chianti Classico, wo alles seinen begann, in Montepulciano, Montalcino und in der Maremma und produziert eine Vielfalt von Weinen in den namhaftesten DOCG's bis zu Weinen von herausragender rebsortenreiner und sortentypischer Struktur.

Langer Ausbau der Rotweine, der begeistert

Die Weine, die sich durch Intensität und kraftvolle Stofflichkeit auszeichnen, zuverlässige und zeitüberdauernde Qualität aufweisen, überzeugen Weinkritiker und Weinkenner, wie zahlreiche Preise und Anerkennungen beweisen. Es sind ganz besonders die Rotweine die begeistern: langer Ausbau, der meist 6 bis 12 Monate länger dauert als von den Disziplinarien vorgegeben.

Die Weine von Carpineto zu genießen bedeutet die Leidenschaft und die Liebe für das Terroir der Toskana in allen seinen Facetten zu riechen, schmecken und spüren. Für Reisende, Weinfreunde und Weinkenner besteht die Möglichkeit, das Weingut in Greve in Chianti zu besuchen und an geführten Rundgängen durch Weinberge und Keller mit Erläuterungen und Verkostungenm der Spitzenweine von Carpineto teilzunehmen. Neben den Weinbergen stehen Olivenhaine zur Produktion feinster kaltgepresster Olivenöle und in der Maremma wird auf einem Teil des Gutes eine Zucht hochwertiger toskanischer Schweine der Rasse Cinta Senese betrieben.