La Rivetta Valdobbiadene Superiore DOCG - Villa Sandi

Vorschau: Cartizze Vigna La Rivetta Prosecco Superiore Spumante DOCG - Villa Sandi

Cartizze Vigna La Rivetta Prosecco Superiore Spumante DOCG - Villa Sandi

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Art.-Nr.: 70015-IT-SW-GL-006

EAN: 8017494368013

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Cartizze Vigna La Rivetta Prosecco Superiore Spumante DOCG - Villa Sandi

Dieser limitierte Cartizze Prosecco Superiore Spumante DOCG von Villa Sandi leuchtet in einem hellen Strohgelb mit intensiver und anhaltender Perlage. Er entfaltet einen frischen, trockenen, herben und zugleich angenehmen Duft mit einem fruchtigen Aroma von reifen gelben Äpfeln und exotischen Zitrusfrüchten. Abgerundet wird dies mit einer anhaltenden blumigen Note von Glyzinien- und Akazienblüten. Der Geschmack wirkt frisch, trocken, streng und zugleich angenehm weich. Ein zarter Schaum schmeichelt dem Gaumen und entwickelt weiche, fruchtige Sensationen.

Speiseempfehlung zum Cartizze Prosecco Superiore Spumante DOCG von Villa Sandi

Ideal als Aperitif oder als Speisebegleiter zu Lachs.

Informationen zum Weingut

Cartizze ist ein kleines hügeliges Gebiet in Italien mit 106 ha zwischen Santo Stefano und S. Peitro di Barbozza in der Gemeinde Valdobbiadene. In diesem Gebiet liegt "La Rivetta", eine Cru Lage. Sie ist das Ergebnis einer perfekten Kombination aus einem Mikroklima und altem Land.

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Gesamtsäure ca. in g/l:	5,7
Restzucker ca. in g/l:	12,0
Ausbau:	Edelstahltank
Weintyp:	Schaumwein
Weinfarbe:	weiß
Qualitätsklassifikation & Prädikate:	DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Prämierungen:	Decanter - 90 Punkte, Gambero Rosso - 3 Gläser, Wine Advocate - Robert M. Parker - 90 Punkte, Wine Enthusiast - 93 Punkte, Wine Spectator - 90 Punkte
Böden & Sonderlagen:	Kalk, Sandstein, Lehm
Ausbau-Details:	Edelstahltank
Aroma:	Kernobst, Tropische Frucht, Zitrusfrucht, blumig
Textur / Mundgefühl:	knackig
Nachhall / Finale:	mittel
Optimale Serviertemperatur in °C:	5 - 7
Speiseempfehlungen:	Helle, leichte Speisen
Glasempfehlung:	Schaumweinglas
Flaschendesign & Ausstattung:	innovativ
Flaschengröße in l:	0,75
Verschlusstyp:	Korken
Inverkehrbringer:	Villa Sandi - Via Erizzo 113 - 31035 Crocetta del Montello TV - Italien

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Venetien

Land:	Italien
Anbaugebiet:	Venetien (IT)
Weingut:	Villa Sandi
Weinart:	Prosecco Spumante
Rebsorten:	Glera
Jahrgang:	NV
Geschmack:	brut - bruto
Stil:	modern
Alkohol in Vol%:	11,5
Allergene und Inhaltsstoffe:	enthält Sulfite und Schwefeldioxid