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Castello di Brolio Chianti Classico DOCG 2011 - Barone Ricasoli

Rotwein | Italien | Toskana | Barone Ricasoli
Castello di Brolio Chianti Classico DOCG 2011 - Barone Ricasoli von Barone Ricasoli

Castello di Brolio Chianti Classico DOCG 2011 - Barone Ricasoli von Barone Ricasoli

Der Castello di Brolio Chianti Classico DOCG von Barone Ricasoli ist ein klassischer Chianti mit einem üppigen, texturierten Bouquet von Früchten.

Am Gaumen präsentiert sich dieser herrliche Rotwein aus der Toskana voll, weich und exzellent strukturiert mit einem fruchtigen Geschmack.
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  • 8001291117516
  • Artikelname: Castello di Brolio Chianti Classico DOCG 2011 - Barone Ricasoli
    Land: Italien
    Region-Anbaugebiet: Toskana
    Weingut: Barone Ricasoli
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese - Syn. Niellucio - Prugnolo Gentile - Sangiovese Grosso - Brunello
    Jahrgang: 2011
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, Warmklima-Anbaugebiet, Kaltklima-Anbaugebiet
    Anlass & Thema: Geschenk gute Freunde, Kaminabend, Romantisches Dinner, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 14,50
    Kontakt & Web
    Website:http://www.ricasoli.it/
    E-Mail:barone@ricasoli.it
    Der Castello di Brolio Chianti Classico DOCG von Barone Ricasoli zeigt sich in einem... mehr
    Expertise für "Castello di Brolio Chianti Classico DOCG 2011 - Barone Ricasoli"

    Der Castello di Brolio Chianti Classico DOCG von Barone Ricasoli zeigt sich in einem konzentrierten, kräftigen Rubinrot. Das Bouquet verwöhnt mit üppigen, texturierten dunklen Früchten (Brombeeren, Sauerkrischen, Heidelbeeren) in einem saftigen, ansprechenden Stil sowie einer zarten Rauchnote, gepaart mit einer leichten Pfeffernote sowie einer interessanten Mineralität. Am Gaumen gibt er sich voll, weich und strukturiert mit einer schönen Tiefe, rassiger Säure sowie konzentrierten und schmelzigen Tanninen. Die Fasslagerung verleiht ihm sein bemerkenswertes Volumen und den guten Körper. Der erfrischend saftige, fruchtige Geschmack mündet in einen eleganten, wunderbar ausbalancierten Abgang. Genießen Sie ihn zu gegrilltem Gemüse, Reisgerichten mit Pilzen, Pastagerichten, Pizza, Spanferkel, italienischen Spezialitäten wie Lardo di Colonnata (Schweinesspeck), Finocchiona di Cinta Senese (Fenchelsalami vom Sattelschwein), Bistecca alla fiorentina (Steak nach florentiner Art) und mittelreifen Käsesorten wie Pecorino.

    Castello di Brolio Chianti Classico DOCG 2011 - Barone Ricasoli finden Sie auch in diesen 3 Kategorien:

    Weinart: Rotwein
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Jahrgang: 2011
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese - Syn. Niellucio - Prugnolo Gentile - Sangiovese Grosso - Brunello
    Land: Italien
    Region-Anbaugebiet: Toskana
    Ausbau: Barrique 225l
    Ausbaudauer in Mon.: 18
    Aroma: Beeren, Blaubeere, Brombeere, fruchtig, mineralisch, Pfeffer, rauchig, Sauerkirsche, Steinfrucht
    Textur/Mundgefühl: ausgewogen, saftig, voll, weich
    Geschmack: trocken
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 18
    Stil: Alte Welt, Warmklima-Anbaugebiet, Kaltklima-Anbaugebiet
    Speiseempfehlungen: Früchte und Gemüse, Italienische Küche, Käse, Pizza, Reis & Risotto, Schwein - Rind - Wurst, Würziger Schnittkäse
    Anlass & Thema: Geschenk gute Freunde, Kaminabend, Romantisches Dinner, Sommerwein
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Flaschendesign & Ausstattung: traditionell, Bordeauxflasche, altmodisch
    Flaschengröße in l: 0.75
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 15
    Alkohol in Vol%: 14,50
    Restzucker ca. in g/l: 2,10
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,90
    Inverkehrbringer: Barone Ricasoli Spa | Loc. Madonna a Brolio | 53013 Gaiole in Chianti | Italien
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
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