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Castello di Brolio Chianti Classico DOCG 2010 - Barone Ricasoli

Rotwein | Italien | Toskana | Barone Ricasoli
Castello di Brolio Chianti Classico DOCG 2010 - Barone Ricasoli von Barone Ricasoli

Castello di Brolio Chianti Classico DOCG 2010 - Barone Ricasoli von Barone Ricasoli

Der Castello di Brolio Chianti Classico DOCG von Barone Ricasoli ist ein klassischer Chianti mit einem üppigen, texturierten Bouquet von Früchten.

Am Gaumen präsentiert sich dieser herrliche Rotwein aus der Toskana voll, weich und exzellent strukturiert mit einem fruchtigen Geschmack.
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  • Artikelname: Castello di Brolio Chianti Classico DOCG 2010 - Barone Ricasoli
    Land: Italien
    Region-Anbaugebiet: Toskana
    Weingut: Barone Ricasoli
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese - Syn. Niellucio - Prugnolo Gentile - Sangiovese Grosso - Brunello
    Jahrgang: 2011
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, Warm Climate Wine Region, Cool Climate Wine Region
    Anlass & Thema: Geschenk gute Freunde, Kaminabend, Romantisches Dinner, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 14,50
    Kontakt & Web
    Website:http://www.ricasoli.it/
    E-Mail:barone@ricasoli.it
    Der Castello di Brolio Chianti Classico DOCG von Barone Ricasoli zeigt sich in einem... mehr
    Expertise für "Castello di Brolio Chianti Classico DOCG 2010 - Barone Ricasoli"
    Der Castello di Brolio Chianti Classico DOCG von Barone Ricasoli zeigt sich in einem konzentrierten, kräftigen Rubinrot. Das Bouquet verwöhnt mit üppigen, texturierten dunklen Früchten (Brombeeren, Sauerkrischen, Heidelbeeren) in einem saftigen, ansprechenden Stil sowie einer zarten Rauchnote, gepaart mit einer leichten Pfeffernote sowie einer interessanten Mineralität. Am Gaumen gibt er sich voll, weich und strukturiert mit einer schönen Tiefe, rassiger Säure sowie konzentrierten und schmelzigen Tanninen. Die Fasslagerung verleiht ihm sein bemerkenswertes Volumen und den guten Körper. Der erfrischend saftige, fruchtige Geschmack mündet in einen eleganten, wunderbar ausbalancierten Abgang. Genießen Sie ihn zu gegrilltem Gemüse, Reisgerichten mit Pilzen, Pastagerichten, Pizza, Spanferkel, italienischen Spezialitäten wie Lardo di Colonnata (Schweinesspeck), Finocchiona di Cinta Senese (Fenchelsalami vom Sattelschwein), Bistecca alla fiorentina (Steak nach florentiner Art) und mittelreifen Käsesorten wie Pecorino.
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Anlass & Thema: Geschenk gute Freunde, Kaminabend, Romantisches Dinner, Sommerwein
    Aroma: Beeren, Blaubeere, Brombeere, fruchtig, mineralisch, Pfeffer, Rauchig, Sauerkirsche, Steinfrucht
    Ausbau: Barrique 225l
    Ausbaudauer in Mon.: 18
    Weinart: Rotwein
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Land: Italien
    Region-Anbaugebiet: Toskana
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese - Syn. Niellucio - Prugnolo Gentile - Sangiovese Grosso - Brunello
    Flaschengröße in l: 0.75
    Jahrgang: 2011
    Alkohol in Vol%: 14,50
    Inverkehrbringer: Barone Ricasoli Spa | Loc. Madonna a Brolio | 53013 Gaiole in Chianti | Italien
    Restzucker ca. in g/l: 2,10
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,90
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita
    Flaschendesign & Ausstattung: altmodisch, Bordeauxflasche, traditionell
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, Warm Climate Wine Region, Cool Climate Wine Region
    Textur/Mundgefühl: ausgewogen, saftig, voll, weich
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Nachhall/Finale: lang
    Speiseempfehlungen: Früchte und Gemüse, Italienische Küche, Käse, Pizza, Reis & Risotto, Schwein - Rind - Wurst, Würziger Schnittkäse
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 15
    Optimale Trinktemperatur in °C: 18
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