Solatio Toscana 2013 IGT - Castello di Gabbiano

Stillwein | Italien | Toskana | Castello di Gabbiano
Solatio Toscana 2013 IGT - Castello di Gabbiano von Castello di Gabbiano

Solatio Toscana 2013 IGT - Castello di Gabbiano von Castello di Gabbiano

Der fruchtig-frische, volle und elegante Solatio Toscana IGT von Castello di Gabbiano gilt als der kleine Supertoskaner des Weingutes. Mehr erfahren ...
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  • 70007-IT-RW-BL-023-11
  • Artikelname: Solatio Toscana 2013 IGT - Castello di Gabbiano
    Land: Italien
    Region-Anbaugebiet: Toskana
    Weingut: Castello di Gabbiano
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Sangiovese - Syn. Niellucio - Prugnolo Gentile - Sangiovese Grosso - Brunello, Syrah - Syn. Shiraz
    Jahrgang: 2013
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch, Alte Welt, vornehm
    Anlass & Thema: Geschenk gute Freunde, Romantisches Dinner
    Alkohol in Vol%: 14,00
    Kontakt & Web
    Website:http://www.castellogabbiano.it/cg/de/
    E-Mail:accommodations@castellodigabbiano.it
    Der Solatio Toscana IGT von Castello di Gabbiano ist ein Blend, der in einer wunderschönen und... mehr
    Expertise für "Solatio Toscana 2013 IGT - Castello di Gabbiano"

    Der Solatio Toscana IGT von Castello di Gabbiano ist ein Blend, der in einer wunderschönen und tief purpurroten Farbe erscheint.
    Fruchtige Aromen von wilden Beeren (Himbeere, Schwarze Johannisbeere, Brombeere) und dunklen Früchten (Kirsche, Pflaume) umspielen die Nase. Feinwürzige Noten nach Tabak, Schokolade und Pfeffer akzentuieren den Duft.
    Ein klarer, kräftiger, fruchtig-frischer Geschmack breitet sich im Mund aus und verleiht in Kombination mit schön integrierten, weichen Tanninen, einer optimal abgestimmten Fruchtsäure und einer zarten Mineralität ein elegantes, volles Gaumengefühl.
    Wir empfehlen ihn zu Oliven, Blätterteig-Tartes, Gerichten mit rotem Fleisch und geschmortem Wild oder gereiften Hartkäsesorten (Parmesan).
    Der kleine Supertoskaner wird zum Großteil aus Syrah- (50%) und Cabernet Sauvignon- (45%) Trauben vinifiziert und bringt das großartige Potenzial der Bordeaux- und Rhône-Reben in der Toskana zum Ausdruck.

    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Land: Italien
    Region-Anbaugebiet: Toskana
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Sangiovese - Syn. Niellucio - Prugnolo Gentile - Sangiovese Grosso - Brunello, Syrah - Syn. Shiraz
    Flaschengröße in l: 0.75
    Jahrgang: 2013
    Alkohol in Vol%: 14,00
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Ei oder Eiweiß, enthält Milch oder Milcheiweiß, enthält Sulfite
    Inverkehrbringer: Mack & Schühle AG Neue Straße 45 73277 Owen Teck
    Restzucker ca. in g/l: 1,40
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,00
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: IGT Indicazione Geografica Tipica
    Flaschendesign & Ausstattung: mit Tieren, traditionell, altmodisch, Bordeauxflasche, mit Menschen
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch, Alte Welt, vornehm
    Textur/Mundgefühl: kräftig, voll
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Lesart: Handlese
    Anlass & Thema: Geschenk gute Freunde, Romantisches Dinner
    Nachhall/Finale: lang
    Aroma: Beeren, Brombeere, fruchtig, Himbeere, Karamellisiert, Pflaume, Sauerkirsche, Schokolade/Kakao, Steinfrucht, strenge Gewürze, Süßkirsche, Schwarze Johannisbeere, schwarzer Pfeffer, Tabak, Waldbeeren, würzig
    Ausbau: Holzfass, Stahltank
    Speiseempfehlungen: Geschmorte Lammkeule, Geschmortes Zicklein, Hirschbraten, Käse, Lamm - Ziege - Kaninchen - Wild, Osso Buco, Rehrücken, Rinderschmorbraten, Rindersteak, Schweinebraten, Schwein - Rind - Wurst, Schweinekotelett, Spare Ribs, Wildschweinbraten, Gebratene Lammkarees
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 4 - 6
    Optimale Trinktemperatur in °C: 18
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