Castillo de Imas Reserva Rioja DOCa 1,5 l Magnum 2010 - Barón de Ley

Dieser sortenreine Cabernet Sauvignon ist 24 Monate in französischer Eiche ausgebaut und stammt aus der klassischen Rioja-Region. Der Rioja DOCa Castillo de Imas Reserva von Barón de Ley gilt als echter Geheimtipp. Anfangs war es nur ein Experiment der Barón de Ley Gruppe. Der Rotwein offenbart eine kompakte Konzentration von Frucht und eine hohe Säure, die jedoch von der eindringlichen Nase abgemildert wird.

Serviervorschlag / Foodpairing

Servieren Sie spanischen Rotwein zu Wildgerichten und würzigem Käse.