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    Cava Rosado DO - Palau von Palau
    Cava Rosado DO - Palau von Palau
       

    Cava Rosado DO - Palau

    Cava Rosado DO - Palau

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    Land: Spanien
    Anbaugebiet: Katalonien (ES)
    Weingut: Palau
    Weinart: Cava
    Rebsorten: Trepat
    Jahrgang: NV
    Geschmack: brut - bruto
    Stil: Alte Welt, jugendlich
    Anlass und Thema: Aperitif, Hochzeit, Party, Picknick, Valentinstag
    Alkohol in Vol%: 11,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Dieser sortenreine spanische Wein offenbart im Glas herrlich jugendlich Noten von Heidelbeeren,... mehr

    Cava Rosado DO - Palau

    Dieser sortenreine spanische Wein offenbart im Glas herrlich jugendlich Noten von Heidelbeeren, Pflaumen, Zwetschken und Schattenmorellen. Hinzu gesellen sich Anklänge von weiteren Früchten.

    Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Cava wunderbar leicht. 

    Vinifikation des Palau Cava Rosado

    Dieser Wein legt den Schwerpunkt klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Trepat. Für diesen wunderbar eleganten reinsortigen Wein von Palau wurde nur makelloses Traubenmaterial eingebracht. Nach der Weinlese gelangen die Trauben zügig ins Presshaus. Hier werden Sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Flaschengärung bei kontrollierten Temperaturen.

    Speiseempfehlung für den Cava Rosado von Palau

    Trinken Sie diesen Cava aus Spanien idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als begleitenden Wein zu Spinatgratin mit Mandeln, Spargelsalat mit Quinoa oder Kürbis-Auflauf.

    Unterregion: Cava DO
    Ausbau: Flaschengärung
    Weintyp: Schaumwein
    Weinfarbe: rosé
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: D.O. Denominación de Origen
    Ausbau-Details: Flaschengärung
    Ausbaudauer in Mon.: 9 - 12
    Aroma: Beerenobst, Steinobst
    Textur / Mundgefühl: leicht
    Nachhall / Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Schaumweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Schaumweinflasche, modern
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Sektkorken
    Inverkehrbringer: Mont Marçal | Finca Manlleu, s/n | 08732 Castellví de la Marca | Barcelona | Spanien
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    Lage von Palau
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    Cava
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