- Dieser Cava aus Trepat Trauben harmoniert vorzüglich mit Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse oder Spinatgratin mit Mandeln
- Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Katalonien ausgesprochen jugendlich
- Dieser spanische Cava eignet sich erstklassig als Wein zur Hochzeit oder zur Party
Cava Rosado DO - Palau
Spanien 
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Dieser sortenreine spanische Wein offenbart im Glas herrlich jugendlich Noten von Heidelbeeren, Pflaumen, Zwetschgen und Schattenmorellen. Hinzu gesellen sich Anklänge von weiteren Früchten.
Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Cava wunderbar leicht.
Vinifikation des Palau Cava Rosado
Dieser Wein legt den Schwerpunkt klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Trepat. Für diesen wunderbar eleganten reinsortigen Wein von Palau wurde nur makelloses Traubenmaterial eingebracht. Nach der Weinlese gelangen die Trauben zügig ins Presshaus. Hier werden Sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Flaschengärung bei kontrollierten Temperaturen.
Speiseempfehlung für den Cava Rosado von Palau
Trinken Sie diesen Cava aus Spanien idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als begleitenden Wein zu Spinatgratin mit Mandeln, Spargelsalat mit Quinoa oder Kürbis-Auflauf.
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