Cellar Selection Sauvignon Blanc 2018 - Villa Maria
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Der Cellar Selection Sauvignon Blanc von Villa Maria bringt auf intensiv ausdrucksvolle Art und Weise den Stil eines Marlborough Sauvignon zum Ausdruck. Dieser Weißwein überzeugt mit den terroirtypischen fruchtig-frischen Aromen. Ein kraftvoller und raffinierter Tropfen mit lebhaften Aromen und Frische!
Dieser Bio-Weißwein erstrahlt in einem glänzenden Strohgelb mit grünlich leuchtenden Schattierungen. Vordergründig sind opulente Aromen von Stachelbeeren und reifen Limonen zu reichen, die mit Noten von Litschis, Tropenfrüchten und kräutrigen Nuancen verfeinert werden. Am Gaumen besticht dieser neuseeländische Weißwein mit seiner dichten Fruchtfülle. Ein wunderbar langer Nachhall mit rassiger Säure und viel lebendiger Frische rundet diesen Wein ab.
Die Trauben für den Cellar Selection Sauvignon Blanc stammen aus den Wairau und Awatere Valleys in Marlborough, wobei der Weinberg sich über zwei leicht abfallende Flussterrassen, die über dem Fluß Awatere thronen, erstreckt. Villa Maria gewährleistet mit sorgfältig kontrollierter Weinbergsarbeit, im Besonderen durch Blattdachpflege, die das rechtzeitige Ausdünnen und den Blattschnitt umfasst, die Gesundheit der Rebstöcke und daraus resultierend eine optimale Traubenreife. Die Trauben können so kostbare, weinbergtypische Aromen aufnehmen und entfalten.
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