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Cep d'Or Rosé Côtes de Provence AOP - Les Maitres Vignerons de Saint Tropez
Brombeere, Sauerkirsche und Vanille
  • Dieser Roséwein aus besten Trauben ergänzt perfekt Gerichte wie Wok-Gemüse mit Fisch oder Omelett mit Lachs und Fenchel
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus der Provence besonders balanciert
  • Ein idealer Roséwein, ausgezeichnet als Begleiter zu einer ganzen Reihe von Anlässen

Cep d'Or Rosé Côtes de Provence AOP - Les Maitres Vignerons de Saint Tropez

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Jahrgang

9999
2022
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Cep d'Or Rosé Côtes de Provence AOP - Les Maitres Vignerons de Saint Tropez
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| Jahrgang: 2022 | 21.09.2023

Steckbrief des Cep d'Or Rosé Côtes de Provence AOP - Les Maitres Vignerons de Saint Tropez

Im Glas zeigt der Cep d'Or Rosé Côtes de Provence aus dem Hause Les Maitres Vignerons de Saint Tropez eine leuchtend zart rosérote Farbe. Diese französische Cuvée schmeichelt im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Schattenmorellen, Pflaumen, Schwarzkirschen und Zwetschgen. Hinzu gesellen sich Anklänge von Bitterschokolade, orientalische Gewürze und Vanille.

Dieser trockene Roséwein von Les Maitres Vignerons de Saint Tropez ist ideal für WeinliebhaberInnen, die ihren Wein gar nicht trocken genug trinken können. Auf der Zunge zeichnet sich dieser ausgeglichene Roséwein durch eine ungemein schmelzige und leichte Textur aus. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Roséwein aus der Weinbauregion die Provence schließlich mit schöner Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Schwarzkirsche und Schattenmorelle. Im Nachhall gesellen sich noch mineralische Noten der von Sandstein und Schiefer dominierten Böden hinzu.

Vinifikation des Les Maitres Vignerons de Saint Tropez Cep d'Or Rosé Côtes de Provence

Grundlage für den balancierten Cep d'Or Rosé Côtes de Provence aus die Provence sind Trauben aus den Rebsorten Cinsault und Grenache. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen in der Provence. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Schiefer, Granit und Sandstein. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende kann sich der Cep d'Or Rosé Côtes de Provence für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

Speiseempfehlung zum Les Maitres Vignerons de Saint Tropez Cep d'Or Rosé Côtes de Provence

Dieser französische Roséwein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu fruchtiger Endiviensalat, Kokos-Limetten-Fischcurry oder Wok-Gemüse mit Fisch.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Roséwein
Weinfarbe:
rosé
Geschmack:
Land:
Frankreich
Anbaugebiet:
Provence (FR)
Cuvée:
Rebsortencuvée
Ausbau:
Edelstahltank
Ausbau-Details:
Edelstahltank
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
AOP Appellation d’Origine Protégée
Böden & Sonderlagen:
Schiefer , Granit , Sandstein
Lesart:
Handlese
Aroma:
Brombeere , Sauerkirsche , Vanille
Textur / Mundgefühl:
leicht , schmelzig
Stil:
Alte Welt , jugendlich , duftig
Optimale Serviertemperatur in °C:
8 - 10
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Schlegelflasche , elegant
Verschlusstyp:
Korken
Alkohol in Vol%:
13
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Les Maîtres Vignerons De - La Presqu'Ile De St. Tropez - Domaine De Paris - 270 Rd 98 - La Foux - 83580 Gassin (Var ) - France
Art.-Nr.:
70012-FR-RO-BL-072-19.2
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