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Cesanese 'Rubillo' IGP 2015 - Pallavicini

Italien | Latium | Gino Brisotto
Cesanese 'Rubillo' IGP 2015 - Pallavicini von Gino Brisotto

Cesanese 'Rubillo' IGP 2015 - Pallavicini von Gino Brisotto

Der Rubillo Cesanese von Pallavicini ist ein geschmeidiger und unkomplizierter Rotwein aus der Region Latium. Er verwöhnt die Nase mit Aromen von dunklen Beeren.

Dieser Rotwein aus Italien macht deutlich, dass nicht nur Rebsorten wie Sangiovese oder internationale Klassiker wie Cabernet und Merlot begeistern können. Auch ausgefallene Reben wie der Cesanese sorgen für Spaß im Glas.
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  • Artikelname: Cesanese 'Rubillo' IGP 2015 - Pallavicini
    Land: Italien
    Region-Anbaugebiet: Latium
    Weingut: Gino Brisotto
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Rebsorten: Cesanese
    Jahrgang: 2015
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt
    Anlass & Thema: Für "unter die Woche"!, Herbstwein, Kaminabend
    Alkohol in Vol%: 12,50
    Der Cesanese Rubillo  von Pallavicini glänzt in einem saftigen Kirschrot im Glas. In der... mehr
    Expertise für "Cesanese 'Rubillo' IGP 2015 - Pallavicini"
    Der Cesanese Rubillo von Pallavicini glänzt in einem saftigen Kirschrot im Glas. In der Nase offenbaren sich saftige, gefällige und unkomplizierte Aromen von dunklen Beeren und roter Grütze.

    Am Gaumen präsentiert sich der Rubillo Cesanese mit großer Vielfalt. Ein feiner Wein und ein idealer Begleiter zu Nudelgerichten mit würzigen Soßen oder zu Gemüsegerichten wie Gemüseauflauf, Gratin oder Risotto. Auch zu zarten Gerichten von Schwein und Rind, gekochtem Fleisch, Pfannengerichten und Fleisch in hellen Saucen macht der Rubillo Cesanese eine gute Figur.
    Anlass & Thema: Für "unter die Woche"!, Herbstwein, Kaminabend
    Aroma: Beeren, fruchtig, würzig
    Ausbau: Stahltank
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Land: Italien
    Region-Anbaugebiet: Latium
    Böden & Sonderlagen: Feuerstein, Basalt, Muschelkalk / Kalkstein, Ton
    Rebsorten: Cesanese
    Flaschengröße in l: 0.75
    Jahrgang: 2015
    Alkohol in Vol%: 12,50
    Inverkehrbringer: Terre dei Pallavicini Società Agricola Srl | Via Roma 121 | 00030 Colonna (RM) | Italien
    Restzucker ca. in g/l: 6,00
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5.80
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: IGT Indicazione Geografica Tipica / IGP Indicazione Geografica Protetta
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, klassisch, reduziert
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt
    Textur/Mundgefühl: ausgewogen, saftig
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Prämierung: Decanter Award - Silber
    Lesart: Handlese
    Speiseempfehlungen: Getreidespeisen, Käse, Mehl- und Kartoffelspeisen, Milder Schnittkäse, Pasta mit Cremesoßen, Pasta mit Gemüßesoßen, Pasta mit Käsesoße, Reis & Risotto, Rindersteak, Schweinebraten, Schwein - Rind - Wurst, Schweinekotelett
    Verschlusstyp: Kunststoffkorken
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