- Dieser charakterstarke Rotwein passt ausgezeichnet zu Boeuf Bourguignon oder Entenbrust mit Zuckerschoten
- Dem Genießer zeigt sich dieser Wein vom Rhône-Tal besonders kraftvoll
- Ein vielfach ausgezeichneter Rotwein, perfekt unter anderem zum Kenner überraschen
Steckbrief des Château de Nalys rouge AOP Châteauneuf-du-Pape - Domaine E. Guigal
Der kraftvolle Château de Nalys rouge Châteauneuf-du-Pape aus dem Hause Domaine E. Guigal gleitet mit dichtem Purpurrot ins Glas. Hält man das Glas etwas schräg, ist an den Rändern ein Übergang der Farbe in Richtung Granatrot erkennbar. Beim Schwenken des Weinglases offenbart dieser Rotwein eine hohe Viskosität, was sich in Kirchenfenstern am Glasrand zeigt. Die erste Nase des Château de Nalys rouge Châteauneuf-du-Pape schmeichelt mit Nuancen von Heidelbeeren, schwarze Johannisbeeren und Brombeeren. Den fruchtigen Aspekten des Bouquets gesellen sich noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu.
Dieser Rote von Domaine E. Guigal ist optimal für alle Wein-Genießer, die möglichst wenig Süße im Wein mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, wie man es natürlich bei einem Wein Icon-Wein Segment erwarten kann. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses druckvollen Rotweins wunderbar seidig und fleischig. Das Finale dieses reifungsfähigen Rotweins aus der Weinbauregion Rhône-Tal besticht schließlich mit schönem Nachhall.
Vinifikation des Domaine E. Guigal Château de Nalys rouge Châteauneuf-du-Pape
Dieser kraftvolle Rotwein aus Frankreich wird aus den Rebsorten Counoise, Grenache, Mourvèdre, Syrah und Vaccarèse cuvetiert. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung .
Speiseempfehlung zum Domaine E. Guigal Château de Nalys rouge Châteauneuf-du-Pape
Dieser Rotwein aus Frankreich sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er passt perfekt als begleitender Wein zu gefüllte Paprikaschoten, geschmortem Hähnchen in Rotwein oder Boeuf Bourguignon.
Prämierungen für den Château de Nalys rouge Châteauneuf-du-Pape von Domaine E. Guigal
Neben einem Preis-Genuss-Verhältnis kann dieser Rotwein von Domaine E. Guigal auch mit Auszeichnungen und Topbewertungen jenseits der 90 Punkte aufwarten. Im Detail sind dies
- Weinwelt - 92 Punkte
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