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- von Lukas Krauß

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chapeau krauß 2016 - Lukas Krauß

chapeau krauß 2016 - Lukas Krauß

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    Land: Deutschland
    Anbaugebiet: Pfalz
    Weingut: Lukas Krauß
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Müller-Thurgau (Rivaner), Scheurebe, Weißburgunder (Pinot Blanc)
    Jahrgang: 2016
    Geschmack: trocken
    Stil: modern
    Empfehlung: Sommelier-Tipp
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Für unter die Woche!, Geschenk für gute Freunde, Kenner überraschen, Ostern, Party, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 11,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der chapeau krauß von Lukas Krauß glänzt in einem hellen Strohgelb mit charmanten... mehr

    chapeau krauß 2016 - Lukas Krauß

    Der chapeau krauß von Lukas Krauß glänzt in einem hellen Strohgelb mit charmanten zartgrünen Facetten. In der Nase zeigt die Cuvée aus Müller-Thurgau, Scheurebe und Weißburgunder wunderschön duftige Aromen nach Äpfeln, Weinbergspfirsich und etwas Stachelbeere, ergänzt um feine Nuancen von weißen Blüten. Am Gaumen entfalten sich saftige Früchte, wie Aprikose und grüner Apfel und Birne. Die filigrane Säure ist gut integriert. Ein junger Wein für warme Sommerabende.

    Vinifikation des chapeau krauß
     
    Die Trauben für diese Cuvée aus Weißburgunder, Scheurebe und Müller-Thurgau werden sorgfältig von Hand gelesen und sanft nach kurzer Maischestandzeit abgepresst und im Stahltank vergoren und ausgebaut.
     
    Food pairing / Speiseempfehlung für den chapeau krauß von Lukas Krauß
     
    Genießen Sie den chapeau krauß zu leichten Sommersalaten, Gazpacho oder Fisch und Meeresfrüchten.
     
     
     
    Restzucker ca. in g/l: 4,3
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Bio, vegan, alkoholfrei etc.: vegan
    Böden & Sonderlagen: Löss, Lehm, Mergel
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Details: Edelstahltank
    Aroma: Beerenobst, Steinobst
    Textur / Mundgefühl: knackig
    Nachhall / Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Schlegelflasche, innovativ, modern
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 4
    Inverkehrbringer: Lukas Krauß - Weingut Krauß - Weisenheimer Str. 23 - 67245 Lambsheim - Deutschland
    Das sagen Kunden
    Chapeau, Lukas! Sehr gut gemacht!

    Eine herrliche Cuvée,
    die einfach Spaß macht und bei der man sogleich nach dem zweiten und dritten Glas fragt. Fruchtig, süffigm wunderbar!

    22.07.2015
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    Lage von Lukas Krauß
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