Chardonnay Carneros 2016 - Schug Winery von Schug Carneros Estate
Chardonnay Carneros 2016 - Schug Winery von Schug Carneros Estate
   

Chardonnay Carneros 2016 - Schug Winery

Chardonnay Carneros 2016 - Schug Winery

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    Land: USA
    Anbaugebiet: Kalifornien
    Weingut: Schug Carneros Estate
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Chardonnay
    Jahrgang: 2016
    Geschmack: trocken
    Stil: Neue Welt, klassisch
    Anlass und Thema: Familienfeier, Kenner überraschen, Muttertag, Romantisches Dinner, Valentinstag
    Alkohol in Vol%: 14,1
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Chardonnay Carneros von Schug Winery ist ein ausdrucksstarker Weißwein und schimmert im... mehr

    Chardonnay Carneros 2016 - Schug Winery

    Der Chardonnay Carneros von Schug Winery ist ein ausdrucksstarker Weißwein und schimmert im Glas in einem faszinierenden Goldgelb. 

    In der Nase entfalten sich wundervolle Aromen nach reifen Birnen sowie Äpfeln - untermalt von frischen Noten nach Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt sich ein herrliches Zusammenspiel von ausgewogener Säure und Noten nach reifem Kernobst. Das Finale ist herrlich frisch und klar. 

    Vinifkation des Schug Chardonnay Carneros

    Nach der Lese der Chardonnay Trauben wird der Most im Holzfass vergoren. Anschließend wird dieser Weißwein sur lie ausgebaut (Lagerung auf Feinhefen). Dieser Ausbau dauert 8 Monate und wird in französischen, mittelstark getoasteten Allier-Barriques durchgeführt (davon sind 17% neue Fässer). 

    Speiseempfehlung für den Chardonnay Carneros Schug

    Genießen Sie diesen trockenen Weißwein aus Kalifornien zu Pasta-Gerichten mit frischem Trüffel, gegrilltem Fisch mit Kräutern oder auch zu Hähnchenbrust mit knackigen Salat. 

    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,2
    Restzucker ca. in g/l: 2,6
    Unterregion: Sonoma
    Lage: Carneros
    Ausbau: kleines Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Ausbau-Details: französische Eiche, sur lie (auf der Hefe), Barrique 225 l
    Ausbaudauer in Mon.: 8
    Aroma: Kernobst, Zitrusfrucht
    Textur/Mundgefühl: cremig
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 11 - 13
    Speiseempfehlungen: Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Inverkehrbringer: Pacific Wine Company GmbH - Ampèrestraße 3-5 - 63225 Langen - Deutschland
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