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Chardonnay DOC Friuli Grave 2014 - Borgo Magredo von Borgo Magredo

Chardonnay DOC Friuli Grave 2014 - Borgo Magredo von Borgo Magredo

Chardonnay DOC Friuli Grave 2014 - Borgo Magredo

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    Artikelname: Chardonnay DOC Friuli Grave 2014 - Borgo Magredo
    Land: Italien
    Anbaugebiet: Friaul-Julisch Venetien
    Weingut: Borgo Magredo
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Chardonnay
    Jahrgang: 2014
    Geschmack: trocken
    Stil: modern
    Anlass & Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Für "unter die Woche"!, Grillparty, Party, Romantisches Dinner, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 12,00
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
    Der  Chardonnay DOC Friuli Grave von Borgo Magredo zeigt sich strohgelb mit leichten... mehr

    Der Chardonnay DOC Friuli Gravevon Borgo Magredo zeigt sich strohgelb mit leichten grünen Spiegelungen im Glas.

    Das Bouquet wirkt ansprechend und direkt mit Noten von Wiesenblumen und Kräutern sowie Aromen von reifen Äpfeln und Pfirsichen. Er verfügt über einen gut strukturierten Körper und gibt sich harmonisch am Gaumen. Im Geschmack sind erneut Apfelnoten zusammen mit Haselnuss-Aromen wahrzunehmen.

    Herstellungsverfahren des Chardonnay

    Das maschinell geernteten Trauben werden entrappt, gemahlen und die daraus entstandene Maische nach einer kurzen Standzeit ausgepresst. Der daraus entstandene Most wird einer temperaturkontrollierten Gärung in Edelstahltanks unterzogen, wo er bis zur Abfüllung abrundet.

    Serviervorschlag/Foodpairing

    Ein prima Sommerwein, der zu frischen Salaten und allen Speisen der mediterranen Küche passt.
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOC Denominazione di origine controllata
    Böden & Sonderlagen: Flusskies
    Lesart: Handlese
    Ausbau: Edelstahltank
    Aroma: Kernobst, Steinobst, Zitrusfrucht
    Textur/Mundgefühl: animierend, ausgewogen
    Nachhall/Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: modern, innovativ
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: Jung zu trinken
    Restzucker ca. in g/l: 3,00
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,70
    - Inverkehrbringer: Borgo Magredo | Via Basaldella 5 | 33090 Tauriano di Spilimbergo (PN) | Italien
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