Chardonnay Heideboden 2021 - Georg Preisinger
Pfirsich, Banane, Aprikose und getoastetes Holz
  • Dieser Weißwein aus besten Trauben harmoniert hervorragend mit Wok-Gemüse mit Fisch oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus dem Burgenland außerordentlich balanciert
  • Ein balancierter Weißwein, perfekt als stimmiger Balkonwein (Terrasse geht auch!) oder als Sommerwein

Chardonnay Heideboden 2021 - Georg Preisinger

Weißwein Österreich Österreich Burgenland (AT) Neusiedler See (AT)
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Weitere Informationen

Der Chardonnay Heideboden von Georg Preisinger präsentiert sich mit einem hellen Goldgelb im Glas und mit einer komplexen Aromastruktur, welche sehr harmonisch ist mit dezenten und perfekt eingebundenen Holznoten.

Dieser Chardonnay aus Österreich ist am Gaumen sehr elegant mit seiner Cremigkeit und exzellenten Säurestruktur, ein harmonischer und gleichzeitig belebender Weißwein.

Vinifikation des Chardonnay Heideboden von Georg Preisinger

Die Trauben für diesen Wein werden handgelesen und bereits im Weingarten selektiert. Die Gärung findet bei einer Temperatur von 18°Celsius im großen Holzfass statt mit anschließender Lagerung für 8 Monate auf der Feinhefe.

Speiseempfehlung zum Georg Preisinger Chardonnay Heideboden

Genießen Sie diesen trockenen Weißwein zu Fisch und Schalentieren, Geflügel und zu asiatischen Speisen.

Prämierungen für den Heideboden Chardonnay von Preisinger

  • Falstaff Österreich: 89 Punkte (Jahrgang 2014)
  • Falstaff Österreich: 91 Punkte (Jahrgang 2013)
Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Weißwein
Weinfarbe: weiß
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2021
Gesamtsäure ca. in g/l: 5,8
Restzucker ca. in g/l: 1,4
Land: Österreich
Anbaugebiet: Burgenland (AT)
Unterregion: Neusiedler See (AT)
Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Für unter die Woche! , Grillparty , Party , Sommerwein
Lage: Gols
Ausbau: großes Holz
Rebsorten: Chardonnay
Cuvée: sortenrein
Lesart: Handlese
Ausbau-Details: Großes Holzfass 3000 l
Ausbaudauer in Mon.: 8
Aroma: Pfirsich , Banane , getoastetes Holz , Aprikose
Textur / Mundgefühl: cremig
Nachhall / Finale: mittel
Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
Stil: Alte Welt , jugendlich
Speiseempfehlungen: Helle und leichte Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung: Weissweinglas
Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche , modern
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 4
Alkohol in Vol%: 13,5
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Georg und Katharina Preisinger - Neubaugasse 26 - 7122 Gols - Österreich
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